从深圳出入境检验检疫局官网获悉,6月12日,深圳检验检疫局依据与广州市动物卫生监督所的合作协议,正式启动广州市的动物产品质量安全监测工作,将在1年时间内对180批次畜禽产品、36种兽药残留共4860个项目进行监测,为保障广州市动物产品的食品安全提供重要技术支撑。这是深圳检验检疫局首次承担深圳市以外动物产品质量安全监测工作,表明该局在兽药残留检测领域的能力得到更大范围认可。
据悉,动物产品质量安全监测项目是农业部下达的一项针对动物及其产品兽药残留的监测任务。该任务旨在通过有针对性地选取畜禽产品种类、数量、药物,对全国食用畜禽产品的兽药残留情况进行监测,及时掌握全国食用畜禽产品兽药残留情况,为畜禽产品食品安全预警和后续的应对措施提供数据支撑。
为承担此次广州市动物产品质量安全监测工作,深圳检验检疫局动植物检验检疫技术中心成立专门的技术团队,多次就监测涉及样品、试剂、仪器、方法等细节问题进行商议,已经制定了包含质量体系、技术人员、检测方法、仪器设备、标准品等一系列详细的监测方案。
近年来,深圳检验检疫局在切实做好进出口产品检验检疫工作的同时,积极以技术支撑促进地方民生安全及经济发展,在深圳大运会食品安全检测、“三打两建”活动、广东省公安厅打击走私及私宰肉等工作中均发挥了重要的作用。近期,该局实验室顺利通过动物及其产品检验检疫、动物源性成分检测等领域共93个检测项目的扩项现场评审,并通过了包括《H7N9亚型禽流感病毒实时荧光RT-PCR检测方法》在内的3个地方标准的审定,技术实力进一步提升。