为加强农村食品安全监管,着力治理农村区域经营“五无”食品、过期变质食品等突出问题,日前,安徽省庐江县龙桥市场监管所根据县局统一安排,开展专项治理,落实“扫雷”行动:一是强化宣传,组织协调,首先是深入学习法规和文件精神,提高认识,其次是与辖区政府食安办对接,引导其发挥“四员”作用;二是重点管控,抓着关键,首先是严把行政审批关,加强对办证的关键项的审查,尤其是餐饮单位的现场核查,建立健全档案;其次是加强日常监管,主要是加强对生产企业、食品小作坊、校园周边、城乡结合部食品经营户的监管;再次是加强对重点项目的监管,严把食品及原料进货关,重点检查索证索票、食品标签等内容;而后是加强违法行为查处,重点查处经营过期食品、违反标签规定食品、假冒伪劣食品、商标侵权食品,违反自律制度落实行为;三是完善机制,确保效果,主要是明确责任,分工到片到人,适时通报整治情况。该所到目前为止,查处食品案件7件。(王春林)