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端午节将至，粽子等应节食品纷纷上架销售。为了让广大消费者吃到“放心粽子”，确保端午节期间食品安全。6月6日，五家渠质监局对辖区内的粽子生产制作单位进行粽子专项检查。
此次专项检查，检查人员重点检查了各生产制作单位证照是否齐全有效；粽子的外包装、产品标识是否符合要求，有无超过保质期；各生产制作单位的索证索票、进销货台账、进货检查验收、不合格产品退市等食品自律制度是否落实。切实做到有据可查，进货渠道正规，质量能够保证。（付欣瑞）
端午节将至，粽子等应节食品纷纷上架销售。为了让广大消费者吃到“放心粽子”，确保端午节期间食品安全。6月6日，五家渠质监局对辖区内的粽子生产制作单位进行粽子专项检查。
此次专项检查，检查人员重点检查了各生产制作单位证照是否齐全有效；粽子的外包装、产品标识是否符合要求，有无超过保质期；各生产制作单位的索证索票、进销货台账、进货检查验收、不合格产品退市等食品自律制度是否落实。切实做到有据可查，进货渠道正规，质量能够保证。（付欣瑞）
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