为了保障广大高考学子的饮食安全,连日来,宿州市埇桥区食品药品监督管理局全面部署,周密实施,全力做好高考期间餐饮安全保障工作。
在考前,对全区11个考生集中就餐点和6个高考考点周边超市、食杂店、饭店等进行全面检查,认真排查各类安全隐患。高考期间,安排专人定点值守,对餐饮单位进行监督和细致指导。同时,由食品安全专业检测人员每天对各供餐点使用的食品原料进行快速检测,排查供餐原料安全状况,重点检测有无农药残留和病害肉,目前共对胡萝卜、笋瓜、茄子、莲藕、猪肉等10个品种,14份样品进行了快速检测,经检测,全部样品均为合格食品。(李毅)