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2016年高考即将来临，为做好高考期间的食品安全工作，确保考试期间师生的饮食就餐安全，近日，宿州市埇桥区食品药品监管局组织执法人员对考点周边及考生主要就餐点开展了全面检查。
此次检查对全区10个考生集中就餐点和6个高考考点周边超市、食杂店、饭店等进行了全面检查。主要检查许可资质、环境卫生、人员健康管理、食物储存、加工、备餐、进货查验、索证索票、食品留样等情况，严查是否有生熟交叉污染，餐具、饮具和器具清洗消毒不彻底，是否采购和使用不符合食品安全标准的原辅料，是否非法添加和滥用食品添加剂等行为，认真排查消除各类食品安全隐患，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，当场下达整改通知书，要求其高考前必须整改到位。
同时，高考期间，该局还将加大食品安全的巡查力度，对考生就餐点派人进行现场监督指导，切实保障食品安全，护航平安高考。（李毅）
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