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中国质量新闻网讯 从四川省质监局官网获悉，为贯彻落实和降低当前农村食品安全存在的突出问题和风险隐患，进一步加大监管力度，6月2日,汶川县工质食药局召开2016年食品安全“扫雷”专项工作推进会。
会上，针对当前农村地区无证生产经营食品、生产销售“五无”食品、“一非两超”食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的突出问题，要求各基层所认真排查风险隐患，监督农村食品生产经营者落实主体责任，规范生产经营行为。
会议要求，各食品经营单位负责人要切实增强“扫雷”行动主体责任意识；各基层所要进一步提升各个环节食品安全监管能力，督促严格落实食品安全主体责任，加强农村小作坊、集体食堂、中小型餐馆、农家乐等重点场所和农村集体聚餐活动等进行集中监督检查；要加大违法行为打击力度，努力规范农村食品小作坊、食品销售、餐饮服务市场秩序，确保“扫雷”行动落到实处。
汶川县内涉旅餐饮单位及旅游食品购物点负责人70人和相关股室、基层所所长参加了会议。
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