湖北省谷城县质监局帮扶食品生产企业完善检测手段提升产品质量

　　5月中旬以来，湖北省谷城质监局结合履职尽责活动的深入开展，在综合协调、充分准备基础上，联动系统上下、行业内外的技术资源优势，帮扶食品生产企业完善检测手段，提升产品质量，受到辖区食品生产企业和社会各界一致好评。

　　据悉，该局帮扶措施主要有三个方面，一是该局组织区域监管人员对全县食品生产企业在用计量器具进行现场勘查、统计，并及时协调组织检定检测机构技术上门服务。对本级技术机构不能现场检定的，组织送检或邀请上级技术机构下厂的方式，保证最短时限开展检定，确保企业生产和质量管控不受影响。

　　二是帮助企业建立食品包装材料和食品相关产品进厂索证、入库检验、出库使用等管理制度，指导企业开展计量检测体系确认活动，做好计量器具普查登记的信息报送工作。

　　三是组织开展食品生产企业检验人员、计量管理人员操作技能培训活动，现场开展食品包装材料和食品相关产品抽样规则的应用实践，提升食品生产企业自检自控的能力水平。

　　截至目前，该局先后协调组织系统内外5家公正检测技术架构，对94家食品及相关产品生产企业，开展了计量器具检定、校准和技术服务工作，共检测精密天平、分光光度计、玻璃容器、电子衡器等计量器具337台；指导64家企业完成计量器具普查登记和计量检测体系确认相关准备工作；现场培训食品生产企业检验人员、计量管理和操作人员110人次，促进了辖区食品和食品相关产品生产企业从产品质量的“规范管理”向“精细化管理”的加速迈进。（虞海东 王智勇 付海涛）