食品安全无小事,学生的身体健康更是大事。安徽省宿州市埇桥区市场监督管理组织开展校园周边食品安全专项整治,对辖区学校周边区域展开“地毯式”食品安全大清查。
全面巡查。对学校食堂、校园周边小食杂店、饮品店、小餐饮店、小摊贩逐户巡查,重点查食品从业人员健康资质、查食品原料采购索证索票及进(销)货台账、查店内整体环境卫生、查“三防”设施是否到位。
打击防范。对校园周边销售假冒伪劣食品等危害学生身体健康的违法,依法行为依法进行严厉打击。
督促指导。对存在环境卫生差、布局不合理、设置不到位、法律意识淡薄等问题的食品经营户,现场进行指导,特别是夏季来临,蚊虫增多,要求经营户添置防蝇设施;督促学校和各食品经营者严格落实主体责任和自律制度,把好采购关和质量关,杜绝假冒伪劣、等不合格食品和食品原料流入学校。
社会共治。执法人员抓住时间段,在学生放学的集中时间,想校园师生及家长进行宣传引导,提醒家长督促孩子养成良好卫生和饮食习惯,并向学生及家长传授购买放心食品的技巧,鼓励他们加入到食品安全监督中来,实现对学校及周边食品安全的动态监管,营造社会氛围,形成监管合力。(王敏)