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为确保食品塑包产品质量安全，规范企业生产行为，提高企业自检能力。近日，河北省东光县质监局联合省局教育中心采取“理论讲解+实际操作+考核把关”的形式，组织全县食品塑料包装获证生产企业的检验员进行了培训。省局教育中心有关专家到东光进行面对面授课，培训内容包括检验项目所涉及的理论知识、原始记录、抽样方法、建档备案、检验程序、数据处理及检验设备的使用、维护和日常保养等，对企业检验员在检测方面的有关问题耐心讲解、现场解答。此外，省级质检中心工作人员还在实验室现场演示了检验操作，向学员传授实际检验中的操作规范和技巧，学员们进行了模拟训练；并在培训最后进行了书面测验。通过此次培训，有助于提高食品塑料包装生产企业检验人员的基础理论水平和实际操作能力，为提升企业质量检验管理工作水平、提升企业产品质量水平奠定了良好的基础。（孙洁）
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