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为确保安徽省颍上县第十一届管仲文化节期间食品药品安全，营造一个和谐、稳定、安全的食品药品消费环境 ，颍上县食品药品监督管理局采取四项措施，切实保障管仲文化节期间人民群众“舌尖上的安全”。
一是高度重视，精心组织。从5月14日至5月22日，每天抽调20余名执法人员开展食品药品安全检查，做好投诉举报、紧急情况处置和驻点巡查工作，全力保障文化节期间人民群众食品安全。
二、全面排查，突出重点。执法人员对文化节期间所有食品经营户进行了拉网式检查，重点检查是否持证经营，有无过期变质以及不合格食品，是否落实进货查验、餐用具清洗、消毒保洁等制度。共出动车次30次，出动执法人员350人次，对于巡查发现的问题，依法要求整改，并进行跟踪检查，直至整改到位。
三、加强监管，落实责任。要求辖区各食品药品监督管理所按照包包责任制，明确目标，将食品安全责任落到实处。
四、加强值守，有效应急。该局严格执行值班制度，确保举报投诉电话24小时畅通。制定食品药品安全应急预案，成立快速应急反应分队，做到人员、物资、监测、保障四到位。（马玲 解辉）
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