瑞安“五个一”助推电热食品机械产品质量提升

从浙江省质量技术监督局官网获悉，瑞安市场监管局开展了电热食品加工设备产品专项质量整治行动。

开展一次质量安全知识教育。4月13日，组织开展了已获证企业负责人质量安全知识培训，通过培训提高负责人的综合素质，增强责任意识和危机意识，担负起确保质量安全的责任，督促企业落实主体责任。

开展一次产品质量自查自纠。自查自纠要按照生产许可证实施细则要求内容开展，报告应覆盖实施细则要求的各个方面，对发现的问题和风险隐患进行自我整改，并将自查报告和整改报告报至马屿市场监督管理所。目前获证企业已全部开展自查自纠行动。

开展一次全面现场实地检查。主要检查企业生产车间环境是否满足产品要求；是否具有必备的生产设备、工艺装备、检验设备且满足生产和检验需要；使用的原辅材料是否为食品用原辅材料；是否对产品进行出厂检验和记录相关检验记录，并按规定进行包装盒标识；在必要时进行产品质量监督抽查检验。

建立一个生产企业信息数据库。建立动态、完整的电热食品加工设备企业信息数据库，以乡镇网格化为依托，驻村干部全员排摸，准确掌握生产企业的基本情况和存在问题，基本做到不留死角全覆盖。截至目前，马屿镇、曹村镇共排查出食品加工设备企业111家食品加工设备企业，经初步查验，需取证企业44家，已取证25家。

开展一系列代号为“零点行动”的突击执法检查。对违法企业采取零容忍态度，突击查处一批无证无照、超范围生产商用食品加工设备产品的企业；严格处理监督抽查不合格企业，对发现存在严重产品质量问题的企业，一律以法律上线予以处置，并督促企业查找不合格原因，及时落实整改复检；截至目前，监督抽查不合格企业已立案查处7家，无证生产的立案查处5家。