沙湾县食药监局召开“塔城的山花开了—厨房塔城”筹备会

　　5月5日，沙湾县食品药品监督管理局召开“塔城的山花开了—厨房塔城”活动筹备会，贯彻落实沙湾县文明办关于“塔城的山花开了—厨房塔城”活动方案。

　　会上沙湾县食品药品监督管理局副局长艾山江?斯拉木指出，“塔城的山花开了”是新疆互联网信息办公室与塔城地委宣传部共同主办的大型网络外宣活动，沙湾县作为这次的七个分主题系列活动之一的“厨房塔城”的主办方，从上而下都高度重视。这次的活动是对沙湾县美食大力宣传的一次契机，也是促进沙湾县旅游休闲之都建设的一笔重彩。在座的各位都是沙湾县餐饮业特色美食的代表，能参加这次的活动，对各位业主来说既是宣传的机会，也面临着挑战。希望各位业主能精心准备，完美的完成这次挑战就是对自己店铺的最好的宣传，要一炮打响才是最终目标。

　　会上学习了沙湾县文明办关于《大型网络文化活动“塔城的山花开了—厨房塔城”活动责任分工方案》，参会的12家餐饮企业负责人认真听取了艾山江?斯拉木副局长对方案的讲解，对有疑问的地方都进行了询问，并且对要准备的菜品进行了讨论，没有了同行业竞争者之间的疏远，呈现出的是对沙湾县美食业宣传作出贡献的热情，会议结尾，各位负责人纷纷表示会对自己负责的菜品精心准备，不会砸了沙湾县特色美食的牌子，回去以后立马着手准备，争取做到面面俱到。

　　此次会议结束后，沙湾县食品药品监督管理局会对这些参加活动的餐饮企业进行不定期的随机检查，以督促各餐饮企业做好准备工作，为“厨房塔城”活动的举办奠定好基础。（王丽）