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欧盟修订丙酸等在面包中的使用规定

2016-05-07 11:05:54 中国质量新闻网

从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,2016年5月2日,欧盟发布委员会实施条例(EU)2016/683,修订欧洲议会和欧盟委员会条例(EU)No1333/2008食品添加剂法规附件Ⅱ表格E中食品类别为07.1面包和面包卷中丙酸及丙酸盐的使用,具体如下:

E

名称

最大使用量(mg/kg

限制/例外

E 280-283

丙酸及丙酸盐

3000

只用于预包装面包和黑面包片

E 280-283

丙酸及丙酸盐

2000

只用于低热量面包,部分烘烤简装面包,预包装面包卷、玉米面圆饼、皮塔饼

E 280-283

丙酸及丙酸盐

1000

只用于预包装面包

 

(责任编辑:六六)
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