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为有效监管食品生产企业在用计量器具的周期检定，确保食品生产企业在用计量器具的正确使用，落实好食品出厂检验制度，保障食品质量安全。近期，江苏省盱眙县市场监管局对辖区内食品加工企业在用计量器具进行全面检查。
此次检查，主要针对食品生产企业化验室及车间定量包装所用计量器具进行。严查未经检定、超过检定周期或检定不合格而继续使用的计量器具，发现不合格器具立即责令停止使用并及时检修，能够现场解决的现场解决，不能解决的确定检定时间，尽快解决。同时，工作人员采取面对面讲解等多种方法，广泛宣传计量法律、法规，增强企业的责任意识和自律意识。截至目前，已对28家食品企业的电光分析天平、干燥箱、恒温箱、水浴锅、电子秤、基本玻璃量器等68台件计量器具进行检定，检定后合格率达到100%。
通过检查，确保了食品生产企业在用计量器具的准确可靠，为企业生产合格的产品提供了有力的保障。（黄加伟）
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