为提高流通环节乳制品监管工作力度,切实维护乳制品消费安全,日前,安徽省庐江县龙桥市场监管所根据上级安排开展了乳制品专项检查:一是查主体资格合法性,看是否证照齐全,证件是否有效;二是查经营者建立并执行进货查验和记录制度执行情况,看是否落实到位;三是查商品质量,看是否经营问题乳制品。本次专项检查,共检查乳制品经营户25户,乳制品标签标识较为规范,下达责令改正通知书15份,存在问题如下:一是发现部分经营者食品经营相关许可证过期,并存在不少量偏远经营户无证现象;二是经营者进货查验制度执行情况较差,较多经营者没有履行进货查验责任,很多存在不能提供加盖生产企业或供货商印章的生产企业食品生产许可证和营业执照复印件、加盖供货商印章的供货商食品生产经营许可证和营业执照复印件、供货商供货发票等票据、食品批次检验报告等文件资料现象。部分经营者从业人员无健康证或健康证过期;三是记录制度落实较差,较多经营者没有建立进货台账或台账记录不全,没有如实记录商标、规格、批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、数量、进货日期、检验报告编号及出具单位等内容。针对存在的问题,该所分类处置,责令经营户限期整改,并继续加强乳制品监管,尤其是婴幼儿配方乳粉的监管。(王春林)