为切实落实食品安全检验职责,掌握全县食品安全质量状况,及时发现食品安全隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,安徽省颍上县食品药品监督管理局积极开展食品安全抽检工作,现已圆满完成2016年第一季度餐饮食品抽检任务,并将抽检检测结果在网上公示。
本季度共抽检食品130组,其中完成市级抽样20组,县本级抽样110组,抽检涉及的品种包括生产环节的大米、面粉、食用油、饮料、酒;流通环节的乳制品、饮料、白酒、调味品、保健食品、牛肉、茶叶、馒头;餐饮环节抽检有火锅底料和熟食。目前,这些检品均已委托法定承检机购检测。
下一步,对照检测结果,针对抽检不合格食品,依法对其进行严厉查处。同时,将根据抽检结果找准存在安全隐患的环节,制定加强监管的措施,确保广大人民群众的饮食安全。(解辉 马玲)