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根据河南省2015年食品市场大清查行动方案的部署，沁阳市质监局迅速组织对全市范围内食品生产企业开展大清查行动，加强监管，排查隐患，开展宣传，依法严厉打击，切实保障人民群众饮食安全。
本次清查行动从4月15日开始，至11月30日结束，共分广泛动员部署、认真自查自纠、集中检查治理、规范提升总结等四个阶段，围绕活动，该局重点对生产领域开展了4个方面的清查：一是查企业主体资格，重点对企业是否证照齐全，是否超范围、超标准生产等情况进行排查，严查无证生产，违规超范围生产等行为。二是查看企业制度，督促企业对各项制度的完善和落实。三是查企业过程控制，要求企业严把原材料进货关，严把生产流程关，严把产品检验关，坚决杜绝伟略产品出厂。四是查企业卫生状况，严查企业周边环境管控，以及操作人员卫生、体检执行情况，坚决杜绝无证上岗。
截至目前，该局已出动执法车辆5台次，出动执法人员22人次，检查企业8家次，发放宣传资料20余份，发放连心卡8张，现场监督整改2次，帮扶企业进行技术升级4家。（通讯员：陈丰收）
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