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为深入推进“三严三实”和“忠诚干净担当”专题教育实践活动，认真倾听监管相对人意见建议，探讨提升生产环节食品安全监管理念和思路，5月6日，云南省昭通市食药监局召开食品生产行业座谈会。会议邀请云南省米线行业协会副秘书长何敏、张玉萍参加，市食药监局党组成员、副局长牛长林，食品相关科室负责人，昭阳区食药监局部分干部职工，16家生产企业代表等30余人参加了会议。
会议指出了当前全市食品生产行业食品安全现状，讨论了全市食品生产行业面临的经营管理、资金技术和质量安全困难，并就如何进一步提升产品质量提出了相应建议和举措。会议希望企业强化道德意识，树立品牌意识，保证产品质量；积极加入食品行业协会，加强行业自律；引进先进管理，加大从业人员培训力度，促进企业规范化、规模化发展；积极与食药监部门沟通、联系，共同维护食品安全。会议要求加大食品生产小作坊专项整治力度，进一步打击食品领域违法犯罪行为；严格落实“红黑”名单制度，充分利用电视台等媒体曝光违法企业；定期或不定期开展食品抽验，严厉查处不合格产品，努力净化全市食品市场环境。
与会企业代表纷纷表示，企业是食品安全的第一责任人，必须严格执行各项法律规定和制度规范，强化行业自律，优化管理，做良心食品，切实担负食品安全责任。（熊太银）
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