中国质量新闻网讯 (王志坚)民以食为天,食以安为先,在食品安全监管工作中,江苏灌云质监局深入推进“三位一体”监管方式,促进监督、执法、检验全方位融合,实现闭环监管。
一是监督检查细。将企业的基本信息、产品品种、质量、标识标注等情况做到全面排查,将监督检查计划、情况等实现一企一档。开展了烤鱼片、禽类、白酒、明胶、水产品、纯净水、肉制品、食品添加剂等专项整治工作,检查企业145家次,290余人次,确保对企业检查频次≥2次/年,重点食品≥3次/年,督促企业落实主体责任,提升企业产品质量水平。
二是执法查处严。针对监督检查中发现的违法违规问题及时督促企业整改,对于未按时整改或触犯法律法规的违法行为及时移交稽查部门查处,今年以来共移交食品稽查案件28起,立案查处12起,向发证单位提请注销3个批次。
三是检验检测实。针对全县70余家食品企业,灌云县产品质量监督检验所能及时做好委托检验等各项工作,针对监督检查和执法中发现的问题食品的检验能做到迅速、翔实、准确的出具检验报告。开展了无机砷、硫化钠等项目的快速检测,23家企业23批次,达到可开展快速检测企业数的40%。
通过监督、执法、检验的三位一体,有效提升监管成效,实现了监管快速化,严格实现了闭环管理,促进食品质量安全。