中国质量新闻网讯 (李仁芳)中秋佳节之际,月饼产销进入高峰期,为确保消费者吃上“放心月饼”,进一步净化食品市场,有效加强对中秋月饼生产厂家的监督管理,促进月饼市场规范有序发展。新疆焉耆县质监局早安排、早部署,在全县范围内组织开展了“中秋”月饼专项检查工作。
此次专项检查加大了对月饼生产企业及小作坊的执法检查力度,重点检查月饼生产企业的环境卫生状况和生产所用面粉、食用油、添加剂等是否具有QS标志,重点查处无证无照、伪造或冒用他人厂名厂址、使用非食用原料、使用无QS(食品安全标志)的小麦粉和食用植物油、禁止使用的食品添加剂生产食品等违法行为,防止食品安全事故发生。检查采取监督抽查和现场检查相结合的方式,同时,进行了《食品安全法》等法律法规的宣传,检查月饼及糕点生产加工企业5家,未发现使用过期、失效、变质、污秽不洁、回收的原辅材料、未发现滥用食品添加剂、使用非食品原料加工生产月饼等违法行为。
新疆焉耆县质监局还将建立健全长效的监管机制,积极有效的加强对企业的监管,引导企业依法生产经营,保障全县食品质量安全,确保广大消费者吃上放心食品。