新中国成立70年，众多产业从模仿到创新、从制造到创造，彰显了中国品牌清晰的发展脉络：中国品牌正在崛起，“中国品牌”正被重新定义，且走向世界已逐步成为社会各界的共识。而在休闲食品行业，中国休闲食品将如何走向世界，其底气和实力又将从何而来？

近日，来伊份举行了以“同心聚力、智创未来”为主题的“第十三届来伊份合作伙伴高峰论坛”。论坛现场还发布了来伊份“休闲食品幸福产业共同体”，希望聚集社会的力量，共同助推中国休闲食品民族品牌走向世界。

“来伊份的愿景，是要让全球华人都能吃到家乡的味道，让国外友人都能爱上中国的美食，让亿万国人品尝到纯正的世界美味。”来伊份总裁郁瑞芬说，来伊份希望把匠心休闲食品及背后所触发的“爱”与“幸福感”带给全球的消费者。

休闲食品的中国“质”造

1999年，来伊份以连锁经营的商业模式入场。以“敢为先”的精神，从合规生产、食品安全、食品品质到生产技术等，都在携手合作伙伴建立了甚至是高于行业的标准，协力推进中国休闲食品的可持续发展。仅在食品安全风险控制体系这一块，来伊份便沉淀了24道品控防线、150条标准。

2005年，来伊份在第一届合作伙伴高峰论坛时就开始强调环保，“在生产基地建设的时候，就把环保问题做好，要在建设的时候把工艺、流程、环保处理设备全部安装到位。”郁瑞芬表示。

与合作伙伴“共荣”的严格标准反映到终端，则是匠心产品的持续输出。以小核桃为例，从原料种植、选择、采购、生产、流通等各个环节，都是中国休闲食品匠心经营的一个缩影。

截至2018年底，来伊份在全球五大洲20个国家和地区、中国25个省自治区直辖市拥有250家左右的合作伙伴，产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、果干蜜饯、糕点饼干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口类产品等10大核心品类，累计开发近1400种产品。

郁瑞芬表示，要继续服务好合作伙伴，协力传播休闲食品行业的先进理念，推动制造产业的创新实践，提倡全产业链的可持续发展，来伊份始终是合作伙伴的“服务员”。

打造走向世界的食品品牌

有了产品品质这一走向世界的“硬核”，来伊份走向世界的底气更足了。“最近我们内部的员工、外部的合作伙伴都在进行心的叩问。”郁瑞芬表示，自从开始叩问内心，践行一个食品企业家的使命与担当，始终在思考如何在企业经营中融入匠心，把不忘初心、方得始终的精神把食品做到最健康，让世界人民爱上中国食品。

早在2017年，来伊份的企业发展战略便锁定为“中国品牌，世界制造，全球共享”，“如今，我们正在这个路上，坚定往前探行，中国品牌要做一个非常自信的民族品牌。”郁瑞芬说。

2019年，来伊份通过拓展海外华人市场作为走向世界探索的第一步。“来伊份的产品保留了各个地方的特色，比如成都特色、贵州特色、新疆特色，我们要把中国各个区域的特色口味带给全世界。在走向世界的时候，我们首先把中国人服务好，通过他们让海外消费者爱上中国的美食，爱上中国特色。”郁瑞芬说。

这种由内而外的突破，内化到企业的发展、行业的共荣、民族品牌走向世界的路径，便是其发布成立“休闲食品幸福产业共同体”所承载的使命。从“点燃A端”开始，到“赢得B端”、要让幸福与爱的温度“直达C端”，来伊份一步步地实现突破。

具体而言，“幸福”的火苗首先在A端每一位来伊份人的心中燃起。2019年初，来伊份核心改变之一—“阿米巴经营”开始在内部全面推行。“让每个个体都成为主角，每个个体都能突变。”郁瑞芬介绍，强力推动，落实阿米巴的组织变革，实则是以“爱”之名，赋予动力，以“权”之实，赋予资源，进而推动来伊份组织的变革和激发企业的潜力，依道而行达成目标。现在成立的“幸福中心”，则以线上线下赋能的方式，用中华文化感染员工、供应商及消费者，希望能在其心田播撒下“良知”的种子。通过对他们的幸福感建设，来伊份自内而外向供应商、消费者、向全社会传递“爱心”与“幸福”。

B端的供应商、加盟商、经销商、第三方平台经销商等合作伙伴，同样是来伊份打造“幸福产业共同体”不容忽视的一环。从A端内生的心灵品质的提升，外化为对合作伙伴的全面拥抱。与合作伙伴共同成长、实现共同价值、互相成就，来伊份要将与B端的关系变得更加宽广、深厚。以供应商为例，来伊份将全方面开拓合作，共同开拓市场渠道，其中一个很关键的点，便是以产品组推进产品流，加强联动，让供应商参与整个产品的生命周期管理。

在C端，从爱心伞、开水机、微波炉、阳光小卡片等爱的增值服务，到亲切的问候。再到“幸福中心”“幸福加油站”“幸福家园”的深入推广执行，来伊份要向每位美食者传递爱与幸福。“一个人可能会拒绝你的请求，拒绝你的产品服务，拒绝你的思想观点，但他一定不会拒绝你真诚地对他好！”郁瑞芬强调。

据悉，“幸福家园”已在来伊份APP平台上线开通，“幸福加油站”也已在上海、北京两地进行试点，给消费者传递不一样的幸福体验。未来，来伊份希望建设5000个“幸福加油站”，每年让150万余家庭感受到“幸福产业共同体”为其营造的幸福温度。

这种爱与幸福，也通过社会企业的责任与担当持续践行，自东向西、由南向北，一路扩散。2018年，来伊份通过捐助成立了“上海来伊份公益基金会”；通过“爱家乡、爱社区、爱健康”三大项目，点亮了诸多共同体大小伙伴心中的温暖。2019年，随着“书送美好、儿童健康小课堂、助农脱贫计划”等项目的推进，来伊份将助力创造更大的公益平台，链接消费者、企业、公益机构、政府等各类力量，推动形成跨地区、跨行业、跨单位的多元主体公益生态圈，塑造美好生活，成就圆满人生。

郁瑞芬在回顾这近二十年的创业历程时很是感慨，来伊份从创立至今，始终坚持以消费者为中心，致力于打造有爱、有温度的食品品牌。现在，来伊份正依照“中国品牌、世界制造、全球共享”的发展战略，向国际化休闲食品品牌新典范不断发起冲刺，相信在不久的未来，来伊份的足迹将会遍布世界。

(责任编辑: 李素 )