双汇提速产业 打造“肉食”强国

    文/汇文

　　斥资71.2亿美元成功收购美国史密斯菲尔德公司的全部股份后，双汇国际在欧亚美12个国家和地区拥有152个子公司，成为全球备受瞩目最大的猪肉加工企业。

　　这次跨国性收购举动，对于双汇乃至整个中国肉类产业都有着举足轻重的跨越性意义，有力推动我国肉类产业技术和规模的大步提升，进一步促进我国食品安全稳健发展。

　　自上市以来，双汇主营业务增长22.3倍，净利润增长68.9倍，总资产增长17倍，拥有国家级技术中心、国家认可实验室和博士后工作站，做出了200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群，全面满足消费多样化需求。

　　双汇完成了从一个地方性企业到世界领先企业的提升。

　　跨省建基地从区域迈向国际

　　长久以来，双汇集团秉承“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神，不断进行管理创新、技术创新、市场创新，企业实现了持续、快速、健康发展。上个世纪80年代，双汇集团年销售额从1000万发展到了1个亿；到90年代，双汇集团年销售额又由1个亿发展到了60亿元；截止2011年，双汇的年销售额从60亿元发展到了500亿元，成为中国大型、世界领先的肉类加工企业。

　　与此同时，双汇集团率先把国外的“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的肉类经营新模式引入国内，推广冷鲜肉，开辟了肉类的品牌化经营模式。也正是从那时候起，国内才改变传统的街边摆摊卖肉模式，结束了上千年中国卖肉没有品牌的历史。“双汇”开创了中国肉类品牌史，成为名副其实的“中国驰名商标”。

　　如今的双汇早已不仅是河南的双汇，更是全国的双汇。双汇已经布局内蒙古、山东、辽宁、上海、广东、四川等多个省，建设了20多个肉类加工基地，成为世界领先的肉类供应商。从2007年开始，双汇对产品销售模式和渠道进行了大刀阔斧的改革创新，站在整合中国肉类市场销售资源的高度，大力推进县乡市场开发。实施了“依托全国双汇基地，300公里环形梯次进攻”的营销战略，在全国新建近两万家双汇连锁店、特约店网络，配套建设了强大的物流配送中心，覆盖在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。与此同时，双汇加大海外市场的开拓，在新加坡、韩国等建立办事机构，形成了跨区域、跨国经营的大型食品集团。

　　近年来，双汇集团的产能规模实现了爆发式增长。根据采购、生产、销售、三就地的原则，在南方新建了绵阳生产基地，拓展大西南市场；北方新增加哈尔滨、宝泉岭、望奎3个产业基地，进一步抢占东北这个中国肉类消费的制高点；中部新增加了德州、淮安、武汉、济源4个产业基地，在漯河全面启动了规模庞大的第二工业园项目建设，开始了5000万只肉鸡养殖及加工项目。

　　打造国际“肉食强国”助推经济发展

　　双汇集团先后投资70多亿元，建成了国际领先“全产业链”模式，包括养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工、化工包装、物流配送和商业连锁的全面覆盖，实现了从农场到餐桌的全程控制，每年消化3000万头生猪、50万头活牛、30万吨鸡肉，通过养殖转化粮食900多万吨，带动周边从种到养到屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150万农民提供了就业，有力地带动了中原经济发展，以行业领头羊的角色推动了国内肉食产业的提升。

　　同时，双汇集团将抓住我国肉类行业整合的历史发展机遇，充分利用资本市场的融资功能，积极参与行业内的横向并购整合，加快产能扩张步伐，加大行业技术投入，积极引进国外先进技术和装备改造传统肉类加工业，加快产业升级和结构优化调整，提升产品质量和食品安全，带动农村、农业、农民共同发展，为支持并促进我国“三农”经济的发展做出贡献。

　　在未来三到五年，双汇集团将围绕“开发大低温、做好大生鲜、突破大城市、实现大工业”的经营思路，通过大力调整产品结构、充分发挥双汇冷鲜肉品牌和技术优势、深度开发市场和扩建网络等措施，实现公司的快速扩张。同时推动企业由速度效益型向安全规模型转变、由中国企业向国际化大公司转变，成为在世界肉类行业有影响力的大型食品集团，成为国际肉食产业中强而有力的“肉食”强国。《中国质量万里行》2014年11月刊