奶粉的烦恼

    女儿从一周岁断掉母乳开始吃奶粉，至今“奶龄”仅3个月，却已经用了三种牌子的奶粉。

    最初吃的是“惠氏”。

    事实上，为了选择给孩子吃什么奶粉，妻子曾大费周章。其时三聚氰胺事件阴影犹存，不巧的是2010年媒体又曝三聚氰胺“死灰复燃”——河北、新疆、山东、青海等地都发现了“三聚氰胺”奶粉。虽然后来查明问题只出在青海一家厂商，但妻子却已坚决不同意给孩子吃国产奶粉，理由只有一个——“不能冒险”。最终妻子在网上仔细查询，并参与“育儿论坛”讨论后，选择了惠氏。

    惠氏口味比较平和，孩子也对其不怎么排斥，但不久妻子发现，喝惠氏后女儿的大便干燥，且有便秘症状。妻子上网咨询后发现，吃奶粉便秘是普遍现象。不过，在吃了一段调理婴幼儿肠胃的药之后，妻子跟我商量：“孩子这么小，老吃药也不是办法呀。是不是换一种奶粉？”我大大咧咧地回答：“孩子不能太娇气，先观察一段再说。”

    一个多月后，一位媒体的资深记者告诉我，国产奶粉现在已经基本上不存在三聚氰胺的问题了，进口奶粉实际上并不比国产奶粉强多少。他推荐性价比较高的伊利金装婴幼儿奶粉。我向妻子转述后，她疑疑虑虑地说，要不试试？

    伊利金装的价格比惠氏便宜不了多少。其实妻子也只是想找到一种适合女儿、营养价值达标、质量过硬的奶粉。至于价钱，已经成了次要因素——“再苦不能苦孩子，再穷不能穷教育”嘛。

    令我高兴的是，女儿居然很喜欢伊利金装的味道，并且喝了一个星期后便秘症状明显缓解。我暗自庆幸。但好景不长，两个星期后，我正在外地出差呢，妻子打电话告诉我，女儿感冒了。是不是奶粉的事，导致孩子免疫力下降？妻子问。我告诉她，按医学理论，婴幼儿在6个月到两岁之间是自身抗体最弱的时候，最容易生病，今年天气无常，不能怪罪于奶粉。但妻子反问，怎么喝惠氏的时候女儿就不感冒？我有点烦，就说，那我怎么知道？“你一个大男人怎么什么都不知道？我要换奶粉！”妻子说完扣掉了电话。

    等我出差回来，女儿的奶粉已经换成了“雅培”。妻子说，网上很多人说雅培好，我就买回来试试。但她对雅培也没有完全放心。“惠氏和伊利都是120毫升兑三勺奶粉，雅培怎么就一勺多呢？”我说，是不是雅培的浓度高，就像压缩饼干一样？妻子对我的回答不置可否。

    就在妻子举棋不定要不要再换一种奶粉的时候，媒体曝出了“内地客抢购引发港澳奶粉荒”的新闻。妻子评论：“看看，国产奶粉是不能吃吧？”我无以应对。

    接下来的“两会”上，全国政协委员、国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智更是扔出了“重磅炸弹”：三鹿事件后的2009年，我国乳制品进口由12.06万吨猛增到59.7万吨；高端婴幼儿进口奶粉所占份额接近90%。

    按刘佩智的说法，我国食品安全隐患主要是人为污染和“添加泛滥”。其中的原因是企业主体责任不落实、政府部门监管不到位，而根本原因是食品产业发展方式落后，产业化、规模化、标准化程度不高，生产源头分散，政府监管难。

    现在的奶粉市场是什么状况，刘佩智没说，估计也乐观不到哪里去。妻子在看到这条新闻后，不无自得地对我说：“我选进口奶粉选对了吧？我们在那90%里面。”她还质问我：“你说我们为什么要做那10%？我们有拯救国产奶粉的义务吗？”

    我再次无言以对。但我清楚，国产奶粉的溃败对中国人来说绝对没有好处。最简单的道理是，如果市场上全是进口奶粉，那奶粉的定价权就完全掌握在了外国人手中，中国人就只有吃高价奶粉的份了。

    不得不说，国内乳制品企业本来是占据优势的，国内大部分市场本来也是国内企业的，国外的名牌奶粉企业也并没有什么高科技优势，不过相比而言“老实”一些、规矩一些罢了，他们也只是做了最基本的不违反道德和法律的事情。

    可是，国产奶粉怎么连这最基本的“老老实实做产品”都做不到？国产奶粉什么时候才能真正赢回国人的信任呢？