宁夏夏进乳业集团公司实施全程质量监控

   三鹿问题奶粉事件给整个奶制品市场造成了前所未有的冲击。宁夏夏进乳业集团公司在这次奶粉风波中经受住了考验，在国家质检总局的多次抽检中均未检出三聚氰胺。从成立之初至今，夏进乳业始终把产品质量放在第一位，狠抓食品安全，全力将夏进品牌打造成值得老百姓信赖的乳制品。

   奶产业是宁夏回族自治区农民增收的支柱产业之一。作为全区奶产业的龙头，夏进乳业累计投资8000多万元，建设奶牛养殖园区39个，通过推进奶牛饲养标准化，强化奶牛规范化、程序化管理，扶持农户由分散饲养、人畜同院改为生活和养殖分离，集中区域发展规模小区养殖。为给奶牛提供适宜的生态环境，减少奶牛疫病的发生，公司制定了完整的动物环境卫生、防疫、检疫、免疫、消毒的时间安排和技术操作规程，通过统一培训、统一指导、统一饲养、统一管理，有效保证了奶源质量。夏进乳业视质量为企业生存的命根子，不仅为每个奶牛养殖园区派驻质量监管员，还加强乳制品生产全过程的质量控制，每一批次产品都要经历现场取原奶检测、收奶检测、半成品检测、成品厂内检测和送交质监部门检测5道关口，需5个人签字后才能出厂。公司先后投资700多万元为原料检测室配备了各类检测设备，可进行20多个常规检测项目，并派送多名质检人员先后到中国农业大学、国家乳品检测中心学习培训，真正做到了原料进一批检一批，合格一批使用一批，产品生产一批检一批，合格一批出厂一批，确保乳品质量安全万无一失。截至目前，经质监部门监测，夏进乳业生产的500多个批次系列产品均为合格产品。

   正是有了一系列科学完整的生产经营理念，认真负责，全心全意为人民服务的态度，企业犹如“利剑”在手，傲立于乳品市场不败之地。