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食品中三聚氰胺检测标准即将出台

2008-10-11 00:00:00 中国质量新闻网
   据悉,三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准委正在加紧组织制定食品中三聚氰胺检测方法国家标准,改进食品检测手段,确保新产品质量合格。
   据了解,根据《食品卫生法》的规定和不同年龄阶段的婴幼儿对营养物质的需要,我国对婴幼儿配方奶粉制定了《婴儿配方奶粉Ⅰ》、《婴儿配方奶粉Ⅱ、Ⅲ》和《婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》3个强制性国家标准,详细规定了婴幼儿配方奶粉的原料、感官、理化指标、卫生指标等方面的要求。企业严格按照法律法规和标准组织生产,是可以确保产品质量和安全的。
   据悉,为促使适用性更为广泛,目前专门针对三聚氰胺的3种检测方法——液相色谱串联质谱法、气相色谱质谱法和高效液相色谱法,都将纳入到新的标准中。
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