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董事长阳冬云言语豪迈:“我们要把我们郴州的油茶产业做成国家级的油茶深加工的示范性产业，将我们的油茶产品打造成国际领先的品牌。”
9月11日，全国油茶产业发展现场会在湖南召开，全国各大茶油生产企业齐聚一堂，共举油茶盛会。今年早先时候，国家有关领导曾多次专门就油茶产业作出重要批示，要求国家林业局会同有关部门科学编制发展规划，研究制定政策措施，推进油茶产业发展。8月底，国家林业局油茶研究开发中心在湖南成立，而此次油茶大会在湘召开，更标志着湖南油茶产业即将迎来跨越式发展。
我国是世界食用植物油消费大国，自给率只有40%，随着人们对食用油的需求增加，供需矛盾日益突出。作为油茶林面积和茶油产量均居全国前列的湖南，其责任重大。
打造“黄金”品 苏仙气自华
湖南郴州素称“天下第十八福地”，因“苏仙”救世济难的传说而闻名。金秋九月，郴州苏仙区廖家湾乡漫山遍野的油茶树，绿油油的格外醒目。“再过半个月，这些茶籽就熟了。”当地农户自豪地说，“这些油茶树都没用过化肥和农药，是真正纯天然的。”
茶油是一种优质食用油，其不饱和脂肪酸含量高达90%以上，远远高于菜油和花生油，比橄榄油还高出7个百分点，维生素E的含量也比橄榄油高出一倍。对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。联合国粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。
在郴州苏仙区，41万亩油茶林取得了国家有机产品原料基地认证，这些茶籽一经采摘，便直接送往郴州邦尔泰苏仙油脂公司（以下简称苏仙油脂公司）生产茶油。该公司总经理杨政介绍说，苏仙油脂公司是较早获得有机产品原料基地认证的企业。国家对这41万亩基地实施严格的管控，确保该基地始终维持土地培肥、植物保护、作物轮作、畜禽养殖以及病虫草害防治计划，并在收获前3年未施用过农药、化肥等违禁物，且油茶树苗均来自于自然界，未经过基因改造。这一系列强制性的流程规范使得苏仙油脂公司的茶油原料实现了真正意义上的绿色、健康。
“农林业中，‘有机’不同于在化学中的表述，它是一种原料生产、加工的过程控制，级别高于‘无公害’、‘绿色’食品。”杨政告诉记者，苏仙油脂还是全国较早获得国家茶油产品有机认证的公司。41万亩的油茶林，根据出油率换算成产量，每年只有1000吨茶油能贴上有机产品的标签。超出的部分，绝不能称为“有机茶油”。
在海拔500多米的苏仙区廖家湾乡高山上，苏仙油脂公司还开发了400余亩的油茶基地，全国仅此一处。因其油茶树的优良品种和高山独特的地理条件，茶籽含油量高、采摘时间早、品质优于其它任何茶籽，虽产量很少，但极其珍贵。
依托高科技 提升附加值
一颗茶籽能够利用17次？是的，这样的“天方夜谭”在苏仙油脂公司已经成为现实。
油茶籽浑身是宝，采访中记者了解到，茶籽榨完油后的渣滓，通过特殊的工艺处理，可提制茶皂素粉，是一种纯粹的生物农药，对农林作物没有任何不良影响。茶皂素剩下来的茶粕，又可以用来做医用活性炭。
一言以蔽之，不只是“精”品，更加是“金”品。“当前，山茶护肤油，茶皂素洗发露、沐浴液、护发凝霜等一系列新产品已经上市了。”杨政欣喜地说，“大量的科技投入，产品附加值不断提升，‘苏仙’在精深加工的路子上踏大步前进！”
茶油科技之路，不仅让苏仙油脂公司的市场越走越宽，而且得到当地政府的肯定。由湖南省农林工业勘察设计院设计论证，投资1.98亿元的“双高”油茶种植与油茶籽高效增值全价利用产业化工程，经湖南省发改委立项，被苏仙区政府列为2008年至2010年科技富民强县专项行动计划。该项目实施后，可实现油茶种植价值达4.45亿元，带动农户4.6万户，油茶产品年加工量4万吨，加工产值5.7亿元。
传统的油茶籽榨油方法，经过蒸炒的高温工序，丧失了茶油中营养成分、活性物质以及茶油本身的香味，榨出来的油还要进行真空干燥、脱色、脱臭加工，极其繁琐。为了克服这些问题，董事长阳冬云带头成立技术攻关科研组，研发了油茶籽物理低温冷榨技术，不仅能保留茶油中的营养成分、活性炭及茶油本身的香味儿，精炼工程还不会产生二次污染，成品油清亮锃黄，味道清新淡雅。该工艺于去年年底获得了国家发明专利，使用该项技术生产的有机茶油填补了国际、国内空白，现今广泛应用于茶油生产企业。它的诞生，无疑为我国油茶产业的腾飞插上了双翼。
除了物理冷榨有机茶油、纯山茶籽油等主打产品，苏仙油脂还相继开发了保健山茶宝软胶囊、医用油、护肤山茶精油、茶皂素粉、出口茶粕等7个品种，30多个规格的产品，为油茶的综合利用开辟了广阔的前景。
目前，苏仙油脂公司已拥有全国较大规模的专业油茶生产设备，有年处理茶饼3万吨浸出茶油生产线，年加工茶籽1.2万吨冷榨、压榨油生产线，年产0.9万吨精炼油生产线和1.5万吨营养油生产线。
作为湖南省级农业产业化龙头企业、高新技术企业，苏仙油脂公司成功打入全国各大城市超市，产品供不应求。内销湖南、外闯江西、广东、北京、武汉、华东地区，并出口马来西亚和韩国等地。
董事长阳冬云言语豪迈：“我们要把我们郴州的油茶产业做成国家级的油茶深加工的示范性产业，将我们的油茶产品打造成国际领先的品牌。”
发挥产业优势 茶油寄托厚望
油茶是我国最具特色的主要食用植物油资源，作为世界四大木本油料植物之一，因其独特的树种优良性与经济开发性，已成为提高我国植物油生产能力，保障国家粮食安全，发展区域特色经济，形成山区支柱产业，促进群众脱贫致富，推动山区综合开发的重要载体。
最近，湖南省人民政府正式出台《关于加快油茶产业发展的意见》，规划到2015年，全省发展油茶林2000万亩，其中建设丰产林基地1000万亩，油茶产品精加工率达到80%左右，茶油年产量达到50万吨，油茶产业年产值达到300亿元。
在各级领导重视下，在各项优惠政策的扶持下，通过积极引导和鼓励“公司+基地+农户”的产业化发展模式，苏仙油脂公司乘风而上，引领广大农民种植油茶。苏仙区农民张孝祥，投资20余万元承包300亩山地种油茶，如今，已有20多位外出打工村民从广东回来，投身油茶生产。
今日的油茶已经成为农民增收致富的“聚宝盆”，成为湖南林业经济新的增长点和新农村建设的一大亮点。据林业部门测算，每亩油茶的产值约为4.2亩油菜的产值，农户种10亩优质油茶林，稳产期后每年收入可达2万元。
“秋分过后是寒露哩，前山后坳花果香；一齐采摘油茶果哩，堆满金箩筐银箩筐；唱起茶歌来就流油哩，咱们快步奔小康……”唱着油茶山歌的农民这样描绘着自己流光溢彩的生活美景，憧景着油茶产业发展的诱人前景。
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