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糖果产品合格率达100%

2008-04-14 16:13:00 中国质量新闻网
   为了维护消费者合法权益,促进糖果行业健康发展,日前,国家质检总局组织对糖果产品质量进行了国家监督抽查。共抽查广东、浙江、海南、福建、上海等5个省、直辖市48家企业生产的50种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为100%。
   此次抽查对糖果产品中的感官、铅、铜、总砷、着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)、微生物指标(菌落总数、大肠菌群、致病菌)、蛋白质、二氧化硫残留量、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)以及标签等18个项目进行了检验。
   抽查结果表明,一是连续的国家监督抽查促进了企业质量意识的提高,加强了质量管理,使糖果产品质量整体水平不断提高;二是此次抽查的国家免检产品、中国名牌产品整体质量水平较好;三是涉及人身健康安全的卫生指标、理化指标全部达到国家标准规定的要求。此次抽查的产品实物质量合格率说明糖果的总体质量是稳定的,维持在较好的水平。
   糖果产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业有:上海冠生园食品总厂生产的大白兔软糖,上海森永食品有限公司生产的嗨啾葡萄味香口软糖,箭牌糖果(中国)有限公司生产的木糖醇无糖口香糖,东莞徐记食品有限公司生产的苹果味果汁软糖,广州市天贵龙食品有限公司生产的果仁牛扎糖,佛山市高明森和园食品有限公司生产的雪丽糍夹心棉花糖(香橙味)。
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