农业标准化促进山西晋中190多万农民奔小康

熠熠生辉的珍珠

——农业标准化促进山西晋中190多万农民奔小康

   四月，春光明媚，山西寿阳万亩杏花迎春盛开，争奇斗艳，如云堆雪盛开的杏花，播撒着春的气息。农民王长林正在授粉，他是五年前开始种植仁用杏的，通过标准化种植，亩产杏核200多公斤，每亩收入两千多元，比种植农作物的收益翻了几番，过上了小康的生活。在寿阳近年来种植仁用杏发展到12万亩，象王长林这样通过标准化种植过上小康生活的就有4000多农户。

    奇葩盛开

   4月1日，山西晋中开发区的南六堡村村民左庆云看着马上就可以上市的蔬菜，他打心眼里高兴。左庆云告诉笔者，他已经有3个棚了，还打算再增加些，自从区里对大棚菜的种植和大棚的设施实行了标准化管理后，一个棚就能多收入一万元了。

   农业标准化是晋中质监部门极力推广的一项惠民措施。近年来，该局把实施农业标准化，促进农民增收，作为工作方向和目标，为晋中构建农业大市做好基础支撑，引导农民因地制宜，开展标准化作业，并在整理汇编、组织实施国家标准、行业标准的基础上，结合晋中实际，围绕生猪、核桃、红枣、玉米、酥梨等12个主导农产品，积极推广《晋中市优势农产品标准化审查技术规程》，并联合农业等部门出台了涉及18个绿色农产品的《晋中市绿色农产品规程》，先后制定了《无公害玉米生产技术规程》等34个农产品生产技术规程。使35个产品获得无公害农产品认证，22个产品获得有机食品认证，14个产品获得绿色农产品认证，修订了2个日光温室、建塑料大棚建造技术规范，使晋中农业标准化体系逐步建立健全。

    龙头带动

   目前，晋中市农业标准化普遍采用“龙头企业+基地+农户”的经营模式，将分散的农户以农业标准化为纽带、以龙头企业为通道，建立了农户可以分享生产和销售的各环节的利益机制。龙头企业对农户生产的农产品起把关与促进发展的作用。

   目前，晋中昔阳大寨牌杂粮、祁县康泰牌果品、平遥冠云牌牛肉、榆社山乡牌笨鸡蛋、寿阳寿绿牌茴子白、太谷怡园酒庄等特色农业，都构建了龙头企业+协会+基地+农户，订单农业为主的产业化经营模式，把千家万户分散经营通过各种形式组织起来，形成稳定的产销链，建立可靠的利益连接机制，在全市形成了一批产业关联度高、带动能力强的龙头企业。这些企业成为带动农民增收，推动标准化运行的中坚力量。据统计，目前，全市农产品加工龙头企业总数达到300多个，带动50万户农户增收6.8亿元。

    鼓起腰包

   平遥牛肉、和顺小杂粮、榆社笨鸡蛋、左权绵核桃、祁县酥梨、太谷壶瓶枣、寿阳……这些脍炙人口的农产品品牌象一颗颗珍珠在晋中大地上熠熠生辉。

   2009年，晋中市政府出台了《关于推进农业标准化加快现代农业市建设步伐的实施意见》，提出争取到2015年，全市80%以上的农产品实行标准规模化生产，建设具有晋中特色的农产品系列品牌和名牌，从根本上提高农产品的质量标准和市场竞争力的目标。晋中质监局围绕农业发展实际，积极开展“一村一品”、“一县一业”的农业标准化示范园区建设，大力开展优质农产品培育工作，先后制定了《平遥牛肉》、《太谷壶瓶枣》、《太谷壶瓶枣种植规范》《榆社笨鸡养殖规范》等多项国家标准和山西省地方标准。