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本报讯 （记者 秦海峰）近日，由山西省食安办指导，山西省教育厅、山西省市场监管局主办，中国食品工业协会承办的2022年全国食品安全宣传周（山西）主场活动之一——山西食品安全校长论坛在太原市迎泽宾馆举行。来自山西省内25所大中专院校后勤部门和餐饮中心的负责人，太原市部分中小学、幼儿园的分管校（园）长共60余人，汇聚一堂，共同探讨校园食品安全提升的良策，全力推进守护校园食品安全行动。
据了解，举办食品安全校长论坛是全省首次，旨在通过思想的碰撞、智慧的凝聚、协同的合力，找到从源头上预防、从根本上治理、从制度上发力、从突出问题上破解，共同守护校园食品安全的良策，推动校园食品安全守护行动走深走实。
论坛上，山西省高校后勤协会会长、太原理工大学副校长吴斗庆与山西传媒学院副院长王红叶就如何做好高校后勤服务和食品安全作主题发言。全国学校食品安全与营养健康专家、山西医科大学教授程景民与全国食品安全先进个人、全国教育后勤系统感动人物孔剑平，围绕全民食育、食品安全风险防控等议题作主旨报告。
本次论坛的举办，对山西教育系统交流食品安全管理工作新理念、新方法并运用到实践中，进一步推动校园食品安全工作有着重要意义，对提升全省校园食品安全管理现代化水平将起到积极作用。
《中国质量报》
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