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本报讯 （李晓娟 记者 曹吉根）刚刚过去的国庆黄金周里，全国各地前往浙江省云和县旅游度假的游客们发现，他们在这里点餐叫外卖，任何一家店铺后厨都可以在平台上看到实况直播，同时收到的外卖包装也都加贴了封签，这让他们对云和外卖食品卫生和安全感到特别地放心。
原来，云和县市场监管局利用推动“浙江外卖在线”落地的契机，强力推进网络餐饮“阳光厨房”创建工作，截至9月26日，累计建成网络餐饮“阳光厨房”233家，成为全国第一个实现网络餐饮“阳光厨房”全覆盖的县（市）。
在推动“浙江外卖在线”落地工作中，云和县市场监管局一方面做好线上数据跟踪，另一方面落实线下实地指导，以辖区为单位，将入网餐饮单位细化归片、落实到人，确保户户有人领、家家有人管，从前期创建到日常维护，均开展面对面上门指导服务，确保有效使用。
该局还巧借平台力量，主动约谈饿了么、美团等网络订餐平台运营商，要求将建成“阳光厨房”作为入网审核的必备条件，对已入网餐饮单位进行同步督促。
《中国质量报》
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