本报讯 (李书平)近日,青海省西宁市市场监管局与美团平台合作开展餐饮服务从业人员线上食品安全公益培训,全市有1.4万余人参训。
此次培训邀请食品安全管理从业经历和培训经验丰富的专家进行线上直播。培训人员通过手机扫描二维码登录直播平台就可参加,后台将建立学员学习档案备查。线上直播培训结束后,从业人员按照提示进入在线食品安全考核答题,通过网上答题进一步巩固学习成果。
此次培训本着人员不聚集、培训重效果、着眼基层实际的原则,解决了基层培训地域分散、师资匮乏、集中教学成本高等问题,是监管部门与第三方平台开展的一次全新尝试,为提升餐饮从业人员素质和食品安全管理能力,推进新型培训模式和社会共治打下基础。
《中国质量报》【信息速递】