渝湖牌水库鱼率先成为全国“淡水鱼无抗认证”品牌

绿色 有机 无抗——“三标合一”

渝湖牌水库鱼率先成为全国“淡水鱼无抗认证”品牌

2021年6月，重庆市水利投资（集团）有限公司（以下简称重庆水投）旗下子公司——重庆两江生态渔业有限公司（以下简称两江渔业）（迎龙湖水库、玉滩水库）生产的鲢鱼、鳙鱼等鱼类获得有机转换认证证书、无抗产品认证证书，这是自2018年获得“绿色食品A级产品”认证后，又一品质加持。这也是国内率先出现的“三标合一”淡水鱼质量认证品牌。

两江渔业表示，将加紧各方面工作，让高品质的水库鱼以更高性价比出现在老百姓的美食名单中。

品质保证离不开科技创新。两江渔业全力推进科技创新，促进产业快速裂变。2021年上半年，陆续完成了5个渔业科研项目的验收、预验收工作，其中：完成了重庆市农委立项审批、重庆大学实施的《“渝湖”大数据智能化管控系统》正式验收；完成了市水利局立项、西南大学实施的《水库水生态修复试验项目》第一阶段预验收；完成了市科技局立项、重庆大学与西南大学共同实施的《大数据溯源关键技术研究与应用》《肉质鉴别方法》《片区总经销机制研究》预验收。2021年申报专利15个，获得国家级专利4个，软著3个，商标4个。这些科技创新成果将给渔业带来巨大改变。两江渔业将来能够通过鱼身上的特殊识别，实现每条鱼有独特“身份证”，与亿万条同伴区分，可以把每条鱼都“吃得”明明白白。

管理出效益，考核出成绩。2021年，是“渝湖”产业改革发展的关键之年、突破之年、决战之年，一是要养得出来，二是要销得出去。为了养得出来，须全面提升子公司养鱼团队的体系管理水平，一是每年组织骨干人员管理培训、渔业技术技能培训；二是今年试点，明年推广，探索水源水库养鱼的目标任务、绩效考核、工作经费“三包干目标责任制”；三是落实子公司养鱼专项奖；四是下达子公司养鱼考核细则，明确“严格四个统筹”“确保五个稳定”的职责任务。

“渝湖”产业新一轮改革发展，是重庆水投党委在实施“三江禁渔禁捕”的时代背景下，承接重庆市政府“水库水环境治理、创新水资源综合利用、高端水产品菜篮子工程”三大功能定位的主要载体，是全集团水库管理转型升级、高质量发展的重要举措，是集团高层深思熟虑之后的重大决策。

2021 年，是“渝湖”产业新一轮改革发展的关键之年、突破之年、决战之年。重庆水投将进一步统一思想、坚定信念，抢抓战略机遇期，贯彻实施全集团产业发展“一盘棋”，锁定目标，打通链条，建立标准，推广品牌，加快渔业数字化建设，探索输出渔业“品牌、标准、管理、平台”的赢利模式，实现“品牌至上、混合所有、智慧两江、平台运行”的管理目标，促成“渝湖”产业突破性跨越发展。

从重庆水投方面获悉，2020年7月17日，“渝湖”水库生态渔业结束萌芽期，进入市场培育期；将从2023年进入跨越发展期，规划到2025年，实现全产业链总投入20亿元，总产值10亿元，总利税1亿元，总资产规模100亿元的目标（简称“2111”规划目标）。（广告）

《中国质量报》