“数”说深圳食品安全工作亮点

■ 完成食品安全战略13大工程、60个项目建设，深入开展食品安全放心工程攻坚行动；

■ 2015年9月至今，举办人大代表、政协委员季度食安座谈交流活动16次；

■ 完成市级“菜篮子”基地认定158个；

■ 供深食品标准体系已发布357项团体标准，涵盖水果、蔬菜、肉类、乳制品等18大类食品及食用农产品；

■ 评价通过131家企业、514个“圳品”，基地范围覆盖全国23个省、96个市县，品类涵盖18大类；

■ 连续举办两届食品安全美食节，打造国内首个聚焦“美食+安全”的美食活动；

■ 在流通管控环节，全面升级改造279家农批农贸市场，市、区两级财政补贴不低于80%；

■ 深圳食品安全追溯信用管理系统建成，注册食品生产经营主体2.8万余家，采集53万余条商品数据，有效证照20万余张，实现全市4400余家商超、2605家中小学、幼儿园学校食堂全覆盖。

■ 76个街道“一街一车一室一中心一基地”建成投入使用；

■ 全市11627家200平方米以上餐厅和学校食堂后厨全部安装高清摄像头，实现9类违法行为实时抓拍取证；

■ 23家熟食中心投入运行；

■ 已注册的食品药品安全志愿者超1万名；

■ 截至6月，食品经营许可远程核查试点工作完成申请单办理1400余份，800家主体通过不见面方式取得食品经营许可证；

■ 升级版食品安全网络课堂运行一个月完成线上培训2.4万人次，现每日新增用户超4000个；

■ 累计线上培训深圳食品从业人员超3000万人次，考试超90万人次，获证9万个，监督抽查管理员6万人次；

■ 截至7月7日，深圳市冻品集中监管仓入库货柜16454条，纳管进口冻品436657吨，抽检103738批，完成核酸样本检测613720份，排除886批疑似阳性冻品，检出阳性冻品105份，拦截阳性冻品79批次；

■ 食品安全检验检测密度全国最高，2020年，约完成食品及食用农产品检测15万批次，年检验量完成率109%，覆盖率达9.4每批次/千人；查办不合格食品及食用农产品案件1400余宗，不合格食品及食用农产品核查处置率达到100%；

■ 深圳被命名为首个“广东省食品安全示范城市”。

《中国质量报》