近期,江西省南城县市场监管局采取上下联动、部门互动等措施,加强冷链食品日常监管工作。对涉及生产经营冷链食品的加工企业、商超、餐饮店、校园食堂、集体配送等各类市场主体,加强冷链食品检疫检验合格证明及冷链食品货物消毒证明等的查验工作,做到所有进入市场的冷链食品来源可查、去向可追。
图为该局工作人员在市场查验冷链食品。揭方斌/文 曹建林/摄
《中国质量报》
近期,江西省南城县市场监管局采取上下联动、部门互动等措施,加强冷链食品日常监管工作。对涉及生产经营冷链食品的加工企业、商超、餐饮店、校园食堂、集体配送等各类市场主体,加强冷链食品检疫检验合格证明及冷链食品货物消毒证明等的查验工作,做到所有进入市场的冷链食品来源可查、去向可追。
图为该局工作人员在市场查验冷链食品。揭方斌/文 曹建林/摄
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