25批次食品不合格农兽药残留超标是主因

本报讯 （记者王 嘉）从市场监管总局获悉，在近期组织的食品安全监督抽检中，发现食用油、油脂及其制品，蜂产品，食用农产品3类食品25批次样品不合格，其中农兽药残留超标是主因。

根据不合格名单，23批次食品涉及农兽药残留超标，包括检出禁止使用的药物五氯酚酸钠、地西泮、孔雀石绿等。其中云南省昆明市盘龙区艳梅鲜肉经营部销售的、来自云南神农肉业食品有限公司的猪肝，检出五氯酚酸钠（以五氯酚计）；广西壮族自治区南宁市江南区乐村路6号富德海鲜批发交易市场夜市区84号（经营者：黄金木）销售的基围虾，检出呋喃唑酮代谢物；海南省海口美兰张莉水产品行销售的黄骨鱼，检出孔雀石绿；云南省昆明市禄劝屏山镇小陈水产品经营店销售的裸斑鱼，检出地西泮；海南大润发商业有限公司销售的贵妃蚌，检出氯霉素。据悉，《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，上述药物为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。

此外，一号店蜜蜂的故事食品官方旗舰店（经营者为浙江省宁波江北跃洲贸易有限公司）在一号店（网店）销售的、标称黑龙江省镜泊蜂业有限公司生产的土蜂蜜，检出诺氟沙星、嗜渗酵母计数和菌落总数不合格。福事多京东自营旗舰店（经营者为天津瑞佳讯贸易有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称浙江一派食品有限公司生产的黑蜂乳蜜，检出诺氟沙星。据介绍，诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂。相关标准规定，在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药（在蜂蜜中不得检出）。蜂蜜中检出诺氟沙星，可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜂蜜养殖。摄入诺氟沙星可能会使人体产生不良反应，有可能影响未成年人的骨骼生长，延缓发育甚至危及到消费者的生命安全。

对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。

《中国质量报》