中华文化遗产研究院酒文化研究所成立

本报讯 （闻 礼）日前，中华文化遗产研究院酒文化研究所（以下简称酒文化研究所）落户仪式在北京大兴止园·畅景园举行。

酒文化作为中国文化的重要组成，在世界的舞台上也有着极具特色的东方韵味。作为酒文化产业园与酒文化博物馆的推动者，著名酒文化专家、酒文化研究所所长周卫东在致辞时表示，一部中国酿酒史，就是一部中国文化史。中国酒文化的魅力，展现出了华夏文明最丰富多彩的一面。当前，随着人们生活水平的提高和审美品位的提升，对健康的关注，我们正在迎来一个“文化酒”时代。

据了解，作为中国酒文化的爱好者，从1997年开始，周卫东就开始着手对中国酒文化的相关史料等素材进行整理与研究。对于中国酒文化产业园的定位，他表示，酒文化产业园的建设是响应“大力发展文化产业，构建和谐社会”的实际行动，是一个促进传统文化与酒行业的密切合作，发挥机构优势，加强海内外酒文化交流，传播我国酒文化、展示酒企特色、展现文化自信的舞台。

据周卫东介绍，酒文化研究所将主要从事中国酒文化遗产的战略保护、酒文化遗产的宣传、策划、推广及研究，负责历史酒文化保护单位的酒文物档案记录、鉴定以及酒文化建设和交流等工作，推动传统文化和酒文化的发展，为酒类企业可持续发展提供有力保障。

北京众望兴德旅游发展有限公司董事长洪波表示，该公司将运用多年累积的经验、资金等资源，全力支持酒文化产业园发展，对中国的酒文化事业贡献力量。酒文化研究所副所长、北京众望兴德旅游发展有限公司总经理、酒文化产业园发起人杨刚表示，该公司目前已经启动了“酒文化产业园可行性研究报告”编制工作，标志着“弘扬中国酒文化、打造文旅新地标”向前迈进了坚实的一步，后续将创建集文旅、金融资本于一体的产业集群。

此外，在落户仪式上，由名酒匯（中国）有限公司品牌运营，源自清朝茅酒之根，以117味中草药制曲秘方精心研制的“传世陈沧和天下”酱香白酒同时亮相。

《中国质量报》