□ 邓迎雪
立夏一过,樱桃就渐渐上市了。
樱桃又称美人果,研究证明,经常食用能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,但性温热,上火者要慎食。唐代大诗人王维曾在咏樱桃的诗中写道,“饱食不须愁内热,大官还有蔗浆寒”,可见在唐代就已经知道要用甘蔗汁的寒凉来制约樱桃的热性了。
樱桃的颜值极高。圆溜溜的像宝石一样的果子,晶莹剔透,色泽美丽。鲜红、深红、明黄的果子盛在盘中,就是一幅静物美图。自古以来,文人墨客吟诵樱桃美丽的诗句数不胜数,“含桃最说出东吴,香色鲜浓气味殊”“斜日庭前风袅袅,碧油千片漏红珠”“团于火色贝,灿极日光珠”,樱桃在千百年来的文字里留下了卓然风姿。
我小的时候在苏北乡下度过。那些年,樱桃树还很罕见,我只能在图画本里领略樱桃的容颜。后来,我在县城读高中,同桌家有棵樱桃树。每年樱桃熟了,她爷爷就走几十里路给她送新摘的果子。老人总是穿一身黑蓝色的土布衣服,风尘仆仆的模样,一脸慈祥的笑,那种温暖的亲情让人动容。在同桌那里,我第一次吃到了樱桃。那种清甜中透着微酸、甘冽多汁的滋味,至今仍是难忘。
只是如今,我和同桌失去了联系。这么多年过去了,不知她还好吗,她爷爷好吗,那两棵樱桃树一定是枝叶繁茂、树冠如盖了吧。
我在省城读大学的时候,校园外有户人家种了棵樱桃树。樱花落了不久,满树就挂满了色如翡翠的果子。我喜欢看挂满果子的樱桃树,每次走到那里,总会频频张望。从青果到果子晕染上淡淡的胭脂红,从浅红到深红,我一点点见证了果子成熟的过程。只是等到满树全是亮如星辰的红宝石以后,那些果子很快就被收获一空,让我心中怅然若失。
宋代大诗人杨万里喜食樱桃,为了驱赶鸟儿啄食樱桃,他在《暮春即事》一诗中写道,“又与山禽争口腹,执竿挟弹守樱桃”。读到这里,想像当年诗人夸张戒备的模样,我不禁哑然失笑。
樱桃味美多汁,自是引来鸟儿贪食。听说现在樱桃果农为防鸟啄食,在果树上安装了防鸟网,在树上挂置了语音驱鸟音箱,比起古时候那种简单的武力威吓,真是先进多了。
樱桃熟的季节,唯一不防备鸟儿的大概就是城里种植的观赏樱花树了。这种树结的果子如黄豆般大小,成熟的时候鲜红欲滴,晶莹喜人,只是味道酸涩,口感不佳。每年果子熟时,地上就落了厚厚一层。没想到这种樱桃果也颇受鸟儿青睐,每天一大早,各种鸟儿竞相飞来,在绿叶红果间尽情啄食,婉转啼鸣,成了一道美丽的风景。
正像古诗中所说,流光最易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。在每一个匆匆到来的夏日里,樱桃总是先百果而熟,以美丽璀璨的容颜,甘美多汁的味道受到人们喜爱。樱桃是季节美好的馈赠,也是流年里一抹回味悠长的剪影。
《中国质量报》