本报讯 （记者姚延敏）2018年夏季达沃斯论坛将于9月在天津市举行，为确保论坛顺利举办，建立健全应对食品安全突发事件运行机制，近日，天津市市场监管委组织开展了食品安全突发事件应急演练，进一步强化突发事件应急处置能力。
演练采取全真模拟形式，情景设置为某会展中心出现群体性食物中毒事件后的信息报告及应急处置。演练主要围绕突发事件发生后紧急联系救助、及时做好信息报告、全面开展现场调查、控制事态蔓延以及开展分析等各环节展开，现场保障人员反应迅速，各单位协同处置到位，场面生动逼真。
此次应急演练，组织各相关区市场监管局保障人员进行了现场观摩学习，进一步提升了该市保障人员应对重大活动食品安全突发事件的应急处置能力。
《中国质量报》
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