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本报讯 （张 伟）为及时发现并消除食品安全隐患，提高监管效能，发现问题食品，今年以来，河北曹妃甸区市场监管局以辖区农贸市场、大型商超、学校周边食品经营户为重点对象，加大食品监督快检力度，增强快检针对性，以快检促监管。
检监并举，精心组织。采取抽样快检和监管巡查并举，促进两者有机结合，强化监督抽检的威慑力。在抽样过程中，执法人员对被抽样单位落实主体责任情况进行检查，检查中发现部分企业存在员工健康证过期、经营环境较差等问题。
严谨操作，有效应对。严格执行食品快检抽样的相关规定，注重抽检程序和快检规范，确保程序合法有效。在快检的同时做好日常巡查工作，对抽检过程中发现的食品安全问题及时处理。
靶向突出，提高能效。对问题单位加大抽检频次，对高风险品种实施全覆盖，在抽检品种上提高针对性和靶向性，防范系统性、区域性风险。将日常快检、专项整治中发现问题多的食品经营企业作为监督抽检的重点。
强化稽查，追根溯源。加强对快检不合格产品的后处理。同时，加大对存在快检不合格食品的跟踪抽检力度，督促经营者认真查找原因，提高产品质量。
截至目前，该局已完成近221个批次的食品快检任务，对快检不合格的17批次样品，全部按照规定后处理到位。
《中国质量报》
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