安徽霍山多点防控保障茶叶质量安全

本报讯 （张同乐）茶业是安徽霍山的支柱产业和民生产业，是农民收入主要来源之一，茶叶质量安全直接关系霍山茶产业的健康发展。眼下正值国家地理标志保护产品——霍山黄芽生产加工的季节，霍山县市场监管局紧扣职能，加大茶叶生产各个环节的产品质量安全监管。

在茶季伊始，该局联合县茶茧办、茶叶协会组织茶叶企业负责人专门召开茶叶质量安全生产培训会，强调茶叶质量安全关系着广大消费者的身心健康，也关系到茶农、茶企和茶商的切身利益。同时结合电视、网络、手机等媒介，以专题讲座、微课堂等方式，宣传法律法规和茶叶质量安全知识，适时曝光违反质量管理的典型案例，提高茶叶从业者的质量安全意识，做到行业自律。

结合农资打假保春耕行动，执法人员深入乡镇、农村、山区、林区，对全县农药市场和农民专业合作社、家庭农场，以茶叶禁用农药、茶叶常用农肥为重点，开展农资产品质量抽检和标签检查，严禁标识、使用范围技术和方法、安全间隔期与标签内容不符的农资使用；严查违反茶叶生产基地使用禁限用高毒农药行为，力保茶叶投入品安全。

自茶叶开市以来，该局加大生产技术规程的检查。出动执法车50余台次，执法人员200余人次，开展“禁晒、禁糖、禁落地”专项整治。对照地标产品——霍山黄芽的技术规程和标准，检查卫生状况和工艺流程，看茶叶生产加工是否选用卫生的机械，摒弃了茶叶加工陋习，在加工过程中做到了不晒茶、不加糖、不落地，确保茶青无污染、卫生、安全。对发现的晒茶、加糖、触地堆放等违法行为，依照《食品安全法》没收违法生产经营的工具、设备、原料，并处货值对应的罚款，涉嫌犯罪的，移交司法机关处理。

强化茶季定向重点监测。发挥民生工程——市场监管所食品检验室和乡镇农产品快检室的作用，在茶叶季节对市场成品茶、在售茶做到每天检验10个批次，重点检测茶叶产品的有机磷农药、氨基甲酸酯农药、二氧化硫、孔雀石绿、黄曲霉毒素、硫酸铝钾、酸价等指标，严防农残超标、非法添加等违法行为的发生。对超标情况进行惩处整顿，并追溯到具体茶企、茶叶生产基地，一查到底，从生产源头上确保县域茶叶质量安全。

《中国质量报》