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本报讯 （阿 雯）9月11日，中国环境科学学会生态食材与生境保护专业委员会（以下简称专委会）成立大会暨首届“寻找中国好大米”启动仪式，在北京举行。环保部、农业部、中国科学院、中国社科院、中国农科院等相关机构代表和企业、媒体等约200人参加了会议。
据介绍，专委会汇集了国内生态环保、营养健康、农林牧渔领域的专家、学者和产业界人士，将着手制定中国生态食材分类检验标准，通过生态种植、养殖和加工技术创新，实现生态环境和食品安全的回归。专委会未来的工作是推动技术进步和科技创新，制定生态食材的标准（环境、营养）与规范，而不是统一技艺和口味。同时要建立中国生态食材信息数据库和交流平台，促进科学数据和文献交流。专委会还有一项工作是促进生态食材市场的培育，消除导致市场失灵的因素，因为开发市场、满足需求是对生态食材最好的保护。
此次首届“寻找中国好大米活动”是由中国环境科学学会指导，中国农影音像出版社、中国环境科学学会生态食材与生境保护专委会、《环境与生活》杂志社、中国大米网共同主办的。“寻找中国好大米”活动组委会负责人王富国介绍了项目具体情况，并公布了评选标准及评选方法。会上，还举行了“寻找中国好大米活动暨央视专题节目拍摄启动仪式”。
《中国质量报》
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