本报讯(记者王娅莉)近日,第三届全国白酒职业技能竞赛决赛暨中国酒业协会2015届国家级白酒评委换届考评在广东举行,几百名来自全国各省的顶尖白酒品评专业人员经过17轮理论与品评技能考评的激烈角逐,最终泰山酒业武金华、马琳、郝传发3位品酒师顺利取得国家级白酒评委资格。这是继在第二届中国白酒科技大会上,该公司一人当选中国白酒工艺大师,两项课题获十大科技成果奖之后,在白酒技术领域取得的又一殊荣。
国家级白酒评委是中国白酒行业从事白酒品评工作的最高级别。目前,泰山酒业已拥有中国白酒工艺大师1人、国家级白酒评委4人、省级白酒评委9人、山东省酿酒大师两人,技术实力名列鲁酒乃至全国前列。
技术力量是一个企业的核心竞争力,也是企业综合实力的突出表现。泰山酒业始终致力于技术创新、工艺创新、人才培养等工作,相继建立了山东白酒第一家省级技术中心、山东省技师工作站、泰安市白酒酿造工程实验室等,成为企业科技创新与发展的重要平台和孵化基地,为泰山酒业的持续健康发展提供了不竭动力。
《中国质量报》