本报讯 (晓 航)“路易·乐斯福杯”全球烘焙师大赛作为烘焙世界杯和大师赛这两大世界赛选拔系列的第一轮选拔赛,每4年一次在各国展开。近日在印尼雅加达举办的“路易·乐斯福杯”亚太区总决赛上,中国代表队以总分第一的成绩成功晋级,将于今年2月参加在法国巴黎举办的烘焙世界杯总决赛。中国代表队将与其他来自全球的11支代表队、共计33名顶尖烘焙师同场竞技,角逐世界冠军的宝座。
日前,乐斯福集团在上海总部举办了“路易·乐斯福杯”全球烘焙大赛媒体见面会,中国代表队的3位队员与教练一同亮相见面会现场,进行赛前誓师。中国烘焙协会朱念琳理事长、乐斯福大中华区CEO戴亚德等多名高层到场致辞。
乐斯福亚太区戴亚德总裁表示,期待中国代表队能在决赛中表现出好成绩。针对乐斯福在中国的发展战略,戴亚德表示乐斯福的关注点不是下一季度的经营成果,而是长期可持续发展。未来,乐斯福将继续为中国客户服务,一如既往地深入研发最好的酵母,让中国美食变得更美味。 《中国质量报》