沙地里的“土豪金”

　　翟婧 路新
　　榆林市靖边县位于陕西省边陲，毛乌素沙漠边缘，是陕北高原的标志性地域。从这里扬名全国，走向国际的不仅有窑洞和响亮的陕北民歌，还有沙地里的“金疙瘩”——马铃薯

　　2010年，“土豆姐姐”冯小燕就是在这里，顶着家乡人的质疑，领着家族同辈兄弟姊妹26人在这大漠边缘开启了自己作为“新农民”的新人生。短短3年，“涌泉居”和“土豆姐姐”两大品牌相继创立，靖边土豆一时间红遍大江南北。“土豆姐姐”冯小燕本人，也成了各家媒体的关注焦点。

　　“土豆姐姐”何许人

　　冯小燕出生在榆林市子洲县的小乡村，在成为传奇的“土豆姐姐”之前，她当过8年教师，做过4年公务员，最终辞去公职下海。她在西安商海摸爬滚打了20年后，渐渐站稳了脚跟。

　　2009年5月，榆林市委市政府召开首届榆林籍企业家返乡创业大会，冯小燕作为西安榆林商会的一员，回到故土。会上，时任子洲县县委书记的雒凤翔说到：“返乡创业并不一定要你回到县上创办企业，你只要把留在家乡的兄弟姊妹、亲戚朋友拉扯一把，指点指点，就是回报乡里。”这一席话让冯小燕很受触动。是啊，在外打拼的游子，谁不把家乡时时放在心上？无论能力大小，谁不愿意为家乡建设贡献自己的一份力？只是，自己这股劲儿，要怎么使成四两拨千斤的巧劲儿呢？冯小燕一时之间还没有定论。

　　做农民做不了的事

　　也就是在这次返乡大会考察各县发展的期间，冯小燕第一次看到靖边县科技局千亩生态马铃薯示范种植板块。看着原本贫瘠的沙地上一望无际的土豆花儿随风摇摆，她被深深地震撼了。她没想到在这祖祖辈辈过着清贫日子的沙漠荒地上，竟然还能发展现代农业。她当即拍板：回乡投资现代农业。

　　事实上，对于靖边县来说，大规模推广现代农业并不是一件容易的事。农民接受现代农业的观念比较慢，从更新品种到土地规模化，从大型农机设备采购到农业技术革新，从资金投入到农产品销售出路，无一不让农民瞻前顾后。

　　“靖边不缺会种地的农民，我要做，就要做农民做不了的事！”带着知识、资本和市场运作经验的冯小燕，毅然投身生态马铃薯项目，做了第一个吃螃蟹的人。

　　陕北高原厚土藏金

　　靖边县地处黄土高原与内蒙古高原的接壤地带，地势平坦广阔。邻近的毛乌素沙漠曾经沙尘暴肆虐，给这里带来了几百万亩的荒沙地。“土豆姐姐”冯小燕的生态马铃薯项目品牌“涌泉居”就诞生在这里。“土豆姐姐”很清楚，这片过去的荒地恰恰是最适合种植马铃薯的地带——土地松软，种出的马铃薯不但产量高，而且薯形规则，外形美观。远离工业污染，适宜马铃薯生长的空气、温度和水源造就了马铃薯的高品质和好口感。集中连片、平坦广阔的土地适合规模化、机械化、标准化种植。

　　但对冯小燕来说，达到这些标准还不足够。她要做的，是对马铃薯的革命。是要从源头上，改善中国人饭桌上马铃薯的品种和品质，让更多人吃上生态、健康、好吃的马铃薯。“涌泉居”目前所种植的马铃薯品种，都是国际先进的品种，种薯经过脱毒处理，以保证禾苗健康少病害，从而彻底根除种植过程中农药化肥过量，滥用激素、色素等危害健康的问题，从源头上确保消费者的食品安全。

　　“食品安全要从源头——农业做起，我做这样的农民，就是肩负着社会责任的农民，这是要唤起农民朋友一起来、唤起消费者朋友一起来才能完成的事，可以说中国食品安全的号角才刚刚吹响，我们任重而道远，所以我没法停下来。”与其说这是“土豆姐姐”的营销策略，倒不如说这是她一贯的责任感和长存内心的深深信念。

　　品牌效应逐步呈现

　　马铃薯的产量和品质上去了，接下来就是如何将优质好吃的马铃薯卖出去。对有着丰富从商经验的冯小燕来说，这是她的拿手好戏。通过直接供应商超、社区便利店、团餐、连锁餐饮等方式，“涌泉居”的马铃薯走向千家万户的餐桌。良好的品质，再加上互联网络的宣传和信息传递，“涌泉居”品牌效应很快形成，产品一炮打响，通过线上线下两种方式走向北京、上海和全国市场，在2013年甚至呈现供不应求的势态。“涌泉居”的子品牌“土豆姐姐”一跃超过“涌泉居”，成为中国生态、健康、好吃的农产品的代表。目前，“涌泉居”已是陕西省重点龙头企业，冯小燕也成为引领和带动当地生态马铃薯产业发展的领军人物。“土豆姐姐”先后4次登上中央电视台农业频道，代表中国马铃薯亮相，成为“中国好土豆”的形象代表。

　　续写现代农业前景

　　“土豆姐姐”火了，全国人民都知道了好土豆出在陕北靖边县。而冯小燕当初对家乡所承诺的回报也正在一一兑现。

　　如今，榆林的标准化种植马铃薯从两千亩示范板块发展为十万亩，一大批马铃薯专业合作社跟着“涌泉居”一起成长。当地2011年五毛钱都难卖的马铃薯在改善了品质后，如今九毛钱都不卖。原本无人问津的荒沙地也变得炙手可热。

　　土豆姐姐见证着这些变化，她知道这是“涌泉居”品牌营销的结果。当地的农民通过冯小燕的企业运作，看到了现代农业的前景，看到了当地土地的价值，放下原本的疑虑和担心迈开了发展的步伐。而乡亲们的这一改变更坚定了土豆姐姐做农业的决心。

　　“带领农民通过规模化、机械化、标准化的现代农业的方式为广大消费者做健康农产品是我返乡创业的初衷，这让我感到无比自豪，我感到自己在做一件很伟大的事。”冯小燕初衷不改，在家乡的热土上继续奋斗着。

　　她的下一个目标是通过创立马铃薯休闲食品加工厂的形式，对接国际、国内专用薯加工厂，积极探索延长产品生命周期、提升马铃薯产品的附加值，主动驾驭和把握食品加工产业体系的发展规律，成为业界的后起之秀。“土豆姐姐”冯小燕正在书写着现代农业更广阔的光明前景。

　　《中国品牌》2014年2月刊