推进食品品牌健康发展

推进食品品牌健康发展

——武汉市质量技术监督局新洲区质监分局工作侧记

    本刊记者 张伟成 通讯员 柳志刚

   食以安为先，武汉市质监局新洲分局领导高度重视食品安全工作，多措并举，始终把食品安全工作当作一项重要的民生工作来抓，研究解决食品安全工作中的各类隐患和问题。

   加强队伍素质建设，夯实食品安全工作的基础。新洲分局先后举办了3期食品安全法律法规及相关知识培训班，聘请了多名专家、教授来分局现场授课，在提升行政执法人员和食品安全协管员的综合素质与业务能力方面收到了明显效果，为食品安全监管工作的开展提供良好的外部环境和工作条件。

   开展食品宣传教育。去年，新洲分局狠抓了食品安全宣传和普及方面工作，围绕食品安全组织开展了一系列的宣传教育活动。在日常监管工作中进行现场宣传、现场指导、现场服务，帮助食品生产企业设置食品安全管理机制，建立食品生产安全管理规章制度，建立和完善食品生产质量安全保证体系。扎实的宣传普及工作，有效提高了人民群众自我保护意识，增强了食品生产经营者社会责任意识，一个“人人关心食品安全，人人参与食品安全”的良好社会氛围正在逐步形成。

   落实企业主体责任。新洲分局以把紧“四个关口”为抓手，督促食品生产企业落实质量安全主体责任：严把食品质量安全诚信关口，严把食品质量安全关口，严把隐患整改关口和食品生产准入关口。去年，新洲分局共开展较具规模的食品安全大检查32次，其中夜查3次，督促并指导企业整改各类隐患36处。对存在隐患和问题的企业，现场下达了《责令改正通知书》，责令限期改正，对年审不合格的企业依法提请放证机关注销其《食品生产许可证》。

   加大执法力度。新洲分局严厉打击食品生产环节中的各种违法行为，特别是非法添加和滥用食品添加剂的行为。一年来，新洲分局共查办食品违法案件13起，其中滥用食品添加剂案件5件，捣毁食品生产加工黑窝点3处，依法没收并销毁各类劣质食品和不符标准的食品添加剂411件计6.5吨。通过严格、规范、高效的行政执法，极大地震摄了食品生产违法行为，促进了辖区食品产业的健康发展。

    《中国品牌》