2011中国（国际）调味品及食品配料博览会在广州举办

产业升级 创新共识

——2011中国（国际）调味品及食品配料博览会在广州举办

    本刊记者 陈萍

   11月8日上午，历时3天的2011中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE2011）在广州锦汉展览馆正式拉开帷幕。作为商务部唯一批准的调味品专业展及商务部内贸领域引导支持展会，本届展会秉承了“促进产业资源整合提升企业品牌形象”的宗旨，主办方中国调味品协会针对目前的国内调味品企业和行业发展现状和趋势，适时地提出了“产业升级，创新共识”的年度主题。力求通过CFE这个规模化和专业化的平台，促进我国调味品行业的创新和升级。

   据了解，与前六届博览会相比，本届展会吸引了更多的来自全国各地的众多调味品知名品牌和规模企业参展，展商参会规模进一步扩大，参展企业数量、参展规模、参展企业类型、行业影响力与往届相比有了明显的提高。据主办方提供的统计数字，本届展会共有参展企业349家，比上届增长10.2%，共设展位1109个，比上届增长2.1%。其中，调味品企业参展展位723个，占总展位的65.2%，调味品上游配料企业、机械设备企业参展展位386个，占总展位的34.8%。由此也可以看出，CFE已经成为国内规模最大、水平最高的调味品行业盛会。本届展会除保留了以往的调味品、包装机械、食品配料展区，还特别开设了美国包装机械制造协会专区、西餐专区、经销商专区和内蒙古调味品专区，成为本届展会的新亮点和新看点。

   作为获得国家商务部支持的内贸领域展会，CFE2011在促进招商方面，也取得较大突破。参与本次“点对点招商对接活动”的企业和经销商涵盖了全国80%的一线城市，共涉及23个省市、自治区。中国调味品协会副会长兼秘书长，中国调味品协会经销商会会长白燕女士表示，本届博览会主题“产业升级，创新共识”紧扣行业发展新形势，加大了创新力度，各项配套活动定位准确、形式新颖、反响热烈，成为广大调味品企业、经销商之间真诚互动、友好往来的桥梁和纽带，是寻求商机、谋求发展、共同繁荣的重要平台。

   白燕在接受媒体采访时表示，每一届博览会的行业影响力和社会认知度都在不断提升，吸引了越来越多的参展企业和商界人士的参与。2012年11月19～21日，CFE将继续在广州锦汉展览馆举办，展会将继续本着“促进产业资源整合，提升企业品牌形象”的办展宗旨，以其品牌化、国际化、专业化、规模化的办展水平，打造调味品生产商、经销商和贸易商交流、沟通和商业促进的最佳平台。

    《中国品牌》