车顺号：喝出来的百年名茶

    1839年，在“茶马古道”源头——云南西双版纳易武古镇，车氏家族始祖车顺来创办了“车顺号”茶庄。次年车顺来进京参加科举考试，取得贡生学位。为报答知遇之恩，他开始向朝廷敬献车顺号自制茶。当时在位的道光皇帝品后龙心大悦，赞此茶：“汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也”，并御批“瑞贡天朝”，制成金字大匾赐给车顺来，特许车氏家族世世代代将牌匾悬于门楣之上，同时加封车顺来为“例贡进士”，赐官衣、官帽。此后，命车顺来每年按规定进贡自家生产的茶叶制品。从此，车顺号名声大振，誉满天下。

    经过道光、咸丰、同冶、宣统等清王朝沉浮，“瑞贡天朝”牌匾如今日渐斑驳。唯一不变的是车顺号历代掌门人始终如一地坚守着车顺号“以诚为上”的茶品，淡看窗外风起云移。如今，昔日众多普洱茶老字号已淹没在历史长河中，失去了自己的名字和信念；而车顺号茶庄的普洱茶与掌门人两相辉映，历世而盛誉不减。

    祖传秘方 百年流芳

    道光帝亲赐的“瑞贡天朝”金匾是云南普洱茶界的最高荣誉，是历史上皇帝御赐普洱茶的唯一见证，在普洱茶发展过程中依然光芒四射。迄今为止，易武车顺号是中国茶叶史上唯一受到皇帝御赐嘉奖的茶号，为中国茶叶史、中国普洱茶史书写了光辉的一页！

    值得关注的是，1839年到2009年这170年间，普洱茶经历了500多个采摘轮回，但“易武车顺号”依然百年流芳。在故宫、在民间、百年老茶陈封的故事，人们早已遗忘。唯一烙在代代茶人心里的，仍是不朽的见证——“瑞贡天朝”。

    2007年，易武车顺号新一代的掌门人车智洁传承了老字号的精髓，不断光大“瑞贡天朝”的风范。现代车顺号普洱茶以其绝佳的口感和优良的品质，赢得了社会各界的广泛赞誉。

    今后，易武车顺号掌门人车智洁将与各地易武车顺号茶庄负责人同心协力，继续引领普洱茶消费风尚，笃守“诚信待人、诚信经营”理念，向世界展示云南普洱茶悠久的历史文化底蕴、让普洱茶进一步发扬光大。

    品质卓越 不负众望

    车顺号每款茶都是限量生产，茶叶为纯种的大叶种茶，始终继承炮制贡茶的独特工艺、坚持一个料、不拼配、不撒面、表里如一、不以次充好、不以绿充青。例如，“十大元帅授衔50周年纪念饼”(1955.9—2005.9)限量发行1000片，2005年“现代首届马帮进京珍藏纪念饼”“头品贡叁号”采用易武古树乔木茶为原料、“05年头品贡壹号”采用班章茶为原料，经独特的加工工艺制作而成的七子圆饼。2006年，为纪念1839年道光皇帝御赐宝匾167年的历史，车顺号特别制作了“瑞贡天朝167纪念饼”，采用易武古树茶精制而成，限量发行1000饼；而“瑞贡天朝”生熟饼和“精品车顺号生饼”采用易武茶叶原料，限量发行6666片。2007年生产的“车顺号中秋版（套装）”采用易武产茶叶，限量发行1000饼；同年和北京宫字普洱茶文化传播有限公司一起携手精心策划，精选易武古茶山正山纯料，沿用车顺号百年贡茶独特工艺，联合出品的故宫博物院专造的宝藏系列普洱之“皇后之宝0701”，更是茶中精品。此款茶汤色金黄透亮、香气浓郁久持、茶味醇厚、回甘润爽，饮之回味无穷，完美再现当年道光皇帝所赞“汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、茗中瑞品”之卓绝风采。

    从昔日皇帝御饮的神堂到今天走入千万爱茶之家，车顺号茶品以口感独特和品质卓越，赢得了无数消费者的信赖，众望所归。

    引领普洱2008年消费风尚

    2007年，过热的普洱茶市场开始走下坡路，价格暴跌，致使90%以上的普洱茶企业经营面临巨大压力。

    车顺号生产的普洱茶不但没有跌，而且还以“新茶天价”面市，让众多消费者和茶叶企业惊呼不已。

    “2005年开始掀起的普洱茶热潮，让整个中国都为普洱茶着实疯了一把。曾经有广东的茶商找到我，问我是否愿意把车顺号的普洱茶炒热、价格炒高？我拒绝了，因为品质好的茶自己会说话，何必炒作？普洱茶品质如果是靠过多的宣传来达到目的的话，成本是不是太大了啊！那么消费者的负担不是更大了！”车智洁如是说。“2007年车顺号普洱茶品质没有丝毫的降低，在于我们永远走求质不求量的品牌之路。”这就是车智洁做茶的理念和做人的原则。

    车智洁认为，茶叶属于饮用品，不能有丝毫的马虎。虽然车顺号是百年老字号，有深厚的文化底蕴，但从原料选购、制作的工艺、成品的存放等各环节都要严格把关，在普洱茶质量有保证基础上，尽可能地追求品质的完美！他说：“车顺号做生产的茶就是要做到当年能喝，而且很好喝；又有较高的收藏存放价值。在品质上，车顺号非常自信！”因为，车顺号一直把成本花在品质的保证上！

    业内人士指出，2008年，车顺号引领普洱茶消费风尚，真正体现了普洱茶的价值！

    让消费者真正认识普洱茶的价值

    由于之前的普洱茶产业被严重误导下滑后，许多茶商、厂家、甚至专家和学者们，只要谈到普洱茶，除了“炒作”二字之外，还直截了当地说：“普洱茶对人体没有保健功效”！甚至很权威的专家有过“药是诸病之药，茶是万病之药”之说！

    许多业界的专家们，在普洱茶市场狂热的时候，把普洱茶吹得“神乎其神”，而在普洱茶低迷的时候又把普洱茶比喻成为“普通的、简单的饮品”，这在消费者心中产生了“炒作”的嫌疑。

    普洱茶对人体的保健功效到底有什么与其它茶类不同的呢？

    只要是茶对人体有的功效，普洱茶都具备。而且，普洱茶对人体的保健功效，不是靠利尿、腹泻来达到目的。普洱茶对人体的保健作用可以形容成“化解法”，而其它茶类对人体的减肥、祛腻的保健效果虽然立竿见影！也就是之前提到的“利尿、腹泻”（泻下法），这对人体虽然有保健作用，也是有弊的，只是利大于弊而已。

    有人说喝普洱茶会使人体钙流失，还有人认为常喝所谓的“普洱茶”，人体流失的不仅仅是“钙”，还有“铁、锌、硒、磷”！其实不然。

    由于普洱茶对人体的保健功效是以“化解法”达到效果。即普洱茶不靠利尿、腹泻来达到保健的作用。因此，普洱茶就不会造成人体“钙、铁、锌、硒、磷”等重要元素的流失！还会因为她独具的魅力，让天下所有爱茶的人因此而折服！

    普洱茶作为我国的传统名茶，有着悠久的历史和深厚的文化内涵。普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。普洱茶不仅是深受世人欢迎的饮品，也是一种减肥健美、能治疗多种疾病的好药，古今中外用其治病者不乏其人。古医书《本草拾遗》记载；“治疮痛化脓，年久不愈，用普洱茶隔夜腐后敷洗患处，神效。”《圣济总录》称：“治霍乱烦闷，用普洱茶一钱煎水，调干姜末一钱，服之即愈。”《验方新篇》则云：“治伤风、头痛、鼻塞：普洱茶三钱、葱白三茎，煎汤热服，盖被卧。出热汗，愈。”据云南省茶科所提供的资料：1956年，前苏联的一位科学家曾将弗氏痢疾杆菌放入普洱茶浓液中，仅20分钟，所有的细菌均被杀死。可见，普洱茶的价值。