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挑担茶叶怎么卖?

2006-08-28 09:00:00 中国质量新闻网
   最近有个朋友决定自己创业开个小茶社。茶社的名字取好之后,她首先在互联网上为茶社进行注册,然后请人为自己的茶社设计了独特的包装和logo、并为这个包装和logo申请专利和商标保护,同时将茶社的名字和各种标识印制成形状不同的不干胶标签,贴在茶叶桶上、茶馆内供客人浏览的杂志上、外墙的腰线上,甚至于在服务员的围裙上也绣了茶社的标识。最近她又在忙着联系茶具生产厂家,准备在茶杯茶壶上使用自己的logo。朋友对此的解释是,挑着担子卖茶叶那是农民,把茶叶做成品牌才是现代企业。
    她的这些话。让我很是感慨。
   中国是世界上最早出产茶叶的地方,也是世界上茶叶消费最多的国家,据说China这个词就是“茶”的译音。但中国人的茶叶在世界上没有挣到钱,世界上最昂贵的茶叶在英国,立顿品牌国际知名。与此相类似,China这个词据说也与瓷器有关,但正如大家都知道的,世界上最昂贵的瓷器在日本、在英国。
    另一个很好的例证是在中国加工而成的世界名牌HugoBoss的精美衬衣。这个牌子的衬衣在美国纽约第54大街的售价约为120美元。这其中销售渠道商拿走60%以上,超过72美元;品牌商拿走30%,36美元;而中国耗费大量人力物力资源辛苦劳作拿到的还不到10%,低于12美元。品牌商的利润是制造商的3倍。
   这样的事情不仅仅发生在中国。曾经有人得出结论:后工业社会,人们用品牌赚钱,而不是用商品赚钱。例如,全球销售的咖啡大部分产于南美洲,但是绝大多数的咖啡品牌却由北美洲和欧洲的公司所拥有。雀巢是瑞士品牌、星巴克则是美国品牌。虽然巴西和哥伦比亚的咖啡种植者始终相对贫困,但是咖啡品牌的所有人却生活富裕,他们还为自己国家很高的生活水准做出了重要的贡献。与此类似,全球销售的运动鞋大部分是在亚洲制造的,但是绝大多数运动鞋的品牌却由美国和欧洲的公司所拥有,耐克和锐步都是美国品牌、阿迪达斯则是德国品牌。虽然运动鞋的制造者始终相对贫困,但是运动鞋品牌的所有人却生活富裕,他们也为自己国家很高的生活水准做出了贡献。香蕉、糖制品、香料、服装……这样的例子不胜枚举。在商品同质化日益严重的今天,某一个商品如果有利可图,就会有价格上的竞争,直到利润被无限摊薄接近成本。品牌则不同,品牌溢价是全世界都接受的事实。
   种植咖啡豆、甘蔗,加工运动鞋和香料的南美,南亚包括我们中国在内的广大地区,由于只有产品,没有品牌,而被视为不发达地区,被视为生产力低下。
   在制作本期内容的时候,我们花很大精力收集整理了各省申报中国名牌产品的公示资料,从这些资料上可以看出,一个地方申报名牌企业的数量与当地的生产力发展水平有直接联系,经济越发达,申报的企业也就越多,他们为当地人民提高生活水准所作的贡献也就越多。像我们现在看到的,广东、山东两省申报中国名牌的企业都在130个左右,而在西部省区如青海,只有1个。
   中国种茶叶已经有上千年的历史,这担茶叶今天应该怎么卖,值得深思。同样值得深思的又何止是茶叶。
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