1.传言:当身体超过12小时没有摄入固体食物后,就会转换到“排毒模式”,身体会开始自我修复,清除体内毒素。
事实:在自然状态下,人体一直都在清除体内的废物。人体有一个既有的解毒系统:肝、肺、肾和胃肠道组成的系统会清除体内的毒素和有害物质。
2.传言:果汁中缺少纤维素,而没有纤维素,消化系统就可以得到休息,身体中的能量就会储存起来用于解毒。
3.传言:有些人在“果汁排毒”过程中会出现头痛、头晕、疲劳和情绪低落等症状,这完全是正常现象,是身体正在排毒的体现。
事实:“果汁排毒”过程中确实会出现上述症状,但这绝不是身体在排毒。相反,这是没有正常进食的表现,说明此时人体缺乏某些营养物质。
4.传言:排毒可以帮助人们改正不健康的饮食习惯。
事实:改正不健康的饮食习惯是一个高度依赖自觉的过程,一些人尝试排毒只是在回应自身的心理需求,而并非生理需要。
5.传言:排毒会促进体内新陈代谢。
事实:这种说法没有科学依据。如果人处于饥饿状态,就会消耗体内储存的能量和营养物质,这反而会减缓身体的新陈代谢。
6.传言:排毒能使人思路清晰,精神集中。
事实:大脑的运作需要葡萄糖的参与,进行排毒饮食时,人们的确可以从果蔬汁中得到一些葡萄糖,但并不足以让大脑以最好的状态工作。
7.传言:排毒能快速减重。
事实:在只饮用果汁的情况下短时间内可能会减重,不过减少的都是水。随着时间推移,有些人甚至可能会骨质流失,这并不是一种健康的减肥方法。 《消费指南》2015年12月刊