“橙”在邻水

    □ 欢颜/文

    2013年9月，邻水脐橙被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品，这是邻水县第一个地理标志保护产品，也成为了该地区的一张靓丽名片。

    在四川盆地的东部，有一片紫色土地，这里就是邻水脐橙的家乡。这里的紫色土壤土质肥沃、营养丰富，尤其是富含多种有利于果树生长的微量元素，为脐橙提供了得天独厚的生长条件。因此，四川广安市邻水县的邻水脐橙以个大味甜、富含维C等多种有利于人体健康的成分而闻名。

    科学规划

    邻水脐橙是邻水的特色优势农产品之一，为保证邻水脐橙的质量，将邻水县打造成全国脐橙强县，2012年该县出台了《关于推进脐橙产业标准化建设的意见》，从生产、管理、加工、销售一体化、标准化方面统筹规划、整体推进，推动了脐橙产业健康有序发展，为邻水脐橙焕发新的光彩打下了坚实基础。

    同时，邻水县依托中国柑橘研究所、四川农业大学等科研院校的专家，高标准编制了《邻水县现代农业产业基地（脐橙）建设规划》，确定了40个乡镇重点发展以脐橙为主的柑橘产业，突出建设邻垫高速公路沿线、城郊片、大洪河库区片、万秀桥库区片、御临片等“四片一线”脐橙产业发展带。目前，邻水县柑橘面积已达14333多公顷，全县已建成万亩示范区8个、千亩示范园30个，种植经营规模6公顷以上的果园262个。而到“十二五”末，邻水县优质脐橙种植面积将达到2万公顷。

    近几年，脐橙产业一直被纳入邻水县委县政府重要发展战略中，在扩大脐橙种植规模的同时，不断加强管理、提高品质，搞好早、中、晚熟品种的搭配，使脐橙真正成为邻水县的“致富果”。

    为保证并提升脐橙的品质，邻水县将来自全世界的脐橙品种进行嫁接、实验，找出最适合本地种植、口感最好又能让市场认可的品种。目前全县种植面积最大的是纽荷尔脐橙和清家脐橙，而夏金脐橙、脐橙4号等也在实验过程中。被选中的脐橙应用于老果园改造和新果园开发，以推动全县脐橙品种日趋合理、优化。

    品质追求

    2012中国（上海）国际食品安全博览会上，作为西南片区惟一一个入选博览会参展的脐橙品牌，“邻水脐橙”精美的外形、鲜亮的色泽吸引了大批观众的目光，其果肉脆嫩多汁的口感更是赢得专家和参会者的称赞。

    当地政府认识到，邻水脐橙的发展需要合理的规划、法律保护和塑造有重量的品牌。因此，为进一步保护邻水脐橙优良品质、良好声誉和地方特色，促进脐橙产业健康发展，该县于2013年初向国家质检总局提出邻水脐橙地理标志产品保护申请。

    自启动邻水脐橙申报地标产品工作以来，邻水县质量技术监督局积极协调县农业、史志、广电等相关部门，修订邻水脐橙区域标准，收集邻水脐橙历史渊源、种植历史、品质特色、与地域的关联性、发展现状等相关资料，并制作了专题宣传片。

    2013年9月，邻水脐橙被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品，产地范围为四川省邻水县现辖行政区域；品种为纽荷尔、清家；立地条件要求：产地范围内海拔≤500m，年均温17.1℃至17.5℃，年降雨量1000～1200mm，年日照1100～1250小时，土壤类型为紫色土，土壤质地为沙壤至壤土，土壤pH值5.5至6.5，土壤有机质含量≥1.0%，土层厚度≥60cm；于12月上旬开始采摘，果皮95%变为橙黄色或者橙红色后采收；感官特色要求：果实扁圆形或椭圆形，果皮薄，橙黄色或橙红色，光洁度高，香气浓郁；果肉黄色，细嫩化渣，风味较浓；口感酸甜适度。

    全面发展

    为了进一步扩大脐橙产业规模并使之健康发展，近几年邻水县围绕脐橙产业发展的诸环节花大力气、用深功夫——

    在苗圃建设上实行规模化、规范化、集约化、工厂化育苗，在210国道沿线和大洪河沿岸建起两个万亩优质脐橙生产示范带，在太和、柑子、袁市、石滓、石永等乡镇形成新的种植园区，在城北、城南镇开发以柑桔（主要是脐橙）为主的休闲园区，在观音桥、牟家、幺滩、丰禾、兴仁等乡镇建起无公害脐橙绿色生产示范园区。

    抓好销售体系建设，一方面选择大中城市开设窗口，扩大知名度，促进销售；另一方面与大型果业集团联姻，扩大销售覆盖面，如利用与重庆相邻的地理位置优势，分别和重庆市商投集团、农投集团、新大兴集团、永辉超市等大型零售企业签订了长期合作协议。同时实施网上销售等多渠道并举的措施。目前，邻水县脐橙已经销往重庆、成都、北京、贵阳等10多个城市。

    积极培育龙头企业，凸显生产、加工、销售辐射带动作用，形成纵联千家万户、横联销售市场的产业发展运行体系。突出发展专业运销组织、运销协会、运销经纪人等，畅通销售渠道，推动脐橙产业发展。目前，邻水县拥有脐橙产业省级龙头企业1家、市级龙头企业3家，果业专业合作社78个，已形成了集生产、科研、示范、开发、休闲、旅游于一体的规模化、标准化、集约化脐橙产业。

    倾力打造县域脐橙文化，着力建设“中国脐橙之乡”。每年12月举办大型“脐橙文化节”，来自国内外的众多商家将邻水脐橙带到了各地，提高了邻水脐橙的知名度和美誉度。

    如今，邻水县以“橙”为媒，让一颗颗金黄的脐橙正在成为当地走出去、引进来的载体，并通过不断扩大的品牌优势，将邻水打造成川东旅游胜地，将邻水变成脐橙的世界。